Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas
• galviņa ledus salātu
• 4 vidēja lieluma gurķi
• 2 avokado
• 400 g vistas šķiņķīšu (var izmantot vistas fileju)
• 1 citrons
• sezama eļļa

Lasītākie

Jābūt gatavai ne tikai somai: 10 lietas krīžu vai kara situācijās, par kurām daudz nerunā, bet var glābt dzīvību 1

Krāpnieki kļuvuši viltīgāki: jauna metode, ar kuru bankas konts būs tukšs vienā acumirklī

Kokteilis

“Viņa ir uzmetusi bērnu…” Jauna drāma un skumja situācija Kiviču ģimenē

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Vistas šķiņķīšus atkaulo un tvaicē vai novāra buljonā. Avokado nomizo, sagriež daiviņās un apslaka ar citrona sulu, lai nekļūst tumšas. Ledus salātus sagriež gareniski, lai varētu ietīt rīspapīrā. Rīspapīru iemērc ūdenī, nedaudz patur, klāj uz dēlīša un kārto salātus, gurķus, avokado, vistu, uzpilina sezama eļļu un viegli rullē rīspapīrā. Noliek uz dažām minūtēm, tad pārgriež uz pusēm un kārto kā salātus.

Pildījumam var pievienot arī soju un saldo čili mērci.

• avokado
• gurķis
• salāti
• vistas gaļa