Foto – Aija Geida

Mājās gatavots siers ar kaltētiem tomātiem 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 2 l piena
• 1 l kefīra
• 75 g kaltētu tomātu
• 1 tējkarote sāls

Mājas
8 profesijas, kas pēc 10 gadiem būs pieprasītākas par programmētājiem 11
Kokteilis
Kaķi dievina miljoniem cilvēku, bet šīm 3 zodiaka zīmēm no tiem labāk turēties pa gabalu
Kokteilis
Saskaiti ciparus un uzzini, kādu enerģiju tev ik dienu “izstaro” tavs telefona numurs
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kefīru sajauc ar sāli un maziem kaltētu tomātu gabaliņiem. Pienu ielej piecu litru katlā un uzkarsē līdz viršanai. Pielej kefīru un samaisa. Kad atdalījušās sūkalas, trauku noņem no plīts un masu izkāš caurdurī, kurā ieklāta vairākās kārtās salocīta marlīte vai lina dvielis. Pēc tam aizsien un notecina (piemēram, uzkarina uz katlam pārliktas lielās koka karotes). Pēc stundas sieru liek ledusskapī, lai sastingst aptuveni sešas stundas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.