Foto – Aija Geida

Mājās gatavots siers ar kaltētiem tomātiem 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 2 l piena
• 1 l kefīra
• 75 g kaltētu tomātu
• 1 tējkarote sāls

Kokteilis
Lūk, kā atpazīt inteliģentu cilvēku – viņš izvairās no šīm trim lietām
Kokteilis
7 ieradumi, kas nodod cilvēku ar zemu IQ: viņi to nevar noslēpt, lai vai kā censtos 3
Kokteilis
“Dzirdi atgūsiet bez ķīmijas…” Profesors Danilāns un aktieris Dumpis kļuvuši par mākslīgā intelekta upuriem
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kefīru sajauc ar sāli un maziem kaltētu tomātu gabaliņiem. Pienu ielej piecu litru katlā un uzkarsē līdz viršanai. Pielej kefīru un samaisa. Kad atdalījušās sūkalas, trauku noņem no plīts un masu izkāš caurdurī, kurā ieklāta vairākās kārtās salocīta marlīte vai lina dvielis. Pēc tam aizsien un notecina (piemēram, uzkarina uz katlam pārliktas lielās koka karotes). Pēc stundas sieru liek ledusskapī, lai sastingst aptuveni sešas stundas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.