Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 2 l piena
• 1 l kefīra
• 75 g kaltētu tomātu
• 1 tējkarote sāls

Lasītākie

Process ir sācies – Krievijā notiek vēl nepieredzēti protesti. Kremlis to mēģina izmisīgi slēpt 388

Viedoklis

Armands Puče: Apskatieties prezidenta amatpersonas deklarāciju un jums viss kļūs skaidrs… 61

“Mums tas ir jādara!” Tramps nāk klajā ar paziņojumu, ko ASV grasās darīt…

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kefīru sajauc ar sāli un maziem kaltētu tomātu gabaliņiem. Pienu ielej piecu litru katlā un uzkarsē līdz viršanai. Pielej kefīru un samaisa. Kad atdalījušās sūkalas, trauku noņem no plīts un masu izkāš caurdurī, kurā ieklāta vairākās kārtās salocīta marlīte vai lina dvielis. Pēc tam aizsien un notecina (piemēram, uzkarina uz katlam pārliktas lielās koka karotes). Pēc stundas sieru liek ledusskapī, lai sastingst aptuveni sešas stundas.

• Līgo
• siera gatavošana
• siers

Šogad konkurss “Rīgas kūkas garša 2016” tiks veltīts Rīgas torņiem

Savvaļas pica – garda un diezgan veselīga

Kraukšķ! Mazsālīti gurķīši pāris stundās

Viegla vasaras mērce ar balandām

Mazsālīti gurķīši ar sinepju sēklām