Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Pagatavo kūku Latvijas karoga krāsās! Sarkanā samta kūkas recepte 0

Šī recepte ir no konditores Ilzes Kupčas recepšu krājuma

Biskvītam:

Kokteilis
Šīs 4 zīmes piedzimst ar šo īpašo gudrību – tās izpaužas spilgtāk nekā intelektuāļi 1
Eiropas iekšienē parādījies jauns drauds: pastāv pamatotas aizdomas, ka tas var darboties Krievijas labā
“Es tādus ikdienā pērku, viss ok. Te cilvēkam par velti dod un neesot labi!” Soctīkli šūmējas par nepateicīgiem ziedojumu lūdzējiem
Lasīt citas ziņas

300 g kviešu miltu
300 g cukura
150 g sviesta
240 ml kefīra vai paniņu
2 olas
1 tējkarote ābolu etiķa
15 g nesaldināta kakao
1 glāze biešu sulas
2 tējkarotes vaniļas cukura
1 paciņa cepamā pulvera
10 g malta dzērveņu un biešu pulvera

Krēmam:

3 paciņas svaigā siera Rasa
200 g pūdercukura150 ml saldā krējuma
1 tējkarote vaniļas cukura
aveņu ievārījums

Pagatavošana

CITI ŠOBRĪD LASA

Olas saputo ar cukuru un sviestu, pievieno dzērveņu/biešu pulveri, cepamo pulveri, etiķi, kefīru un biešu sulu. Visu saputo. Pieber miltus un vēlreiz saputo. Masu liek kūku veidnē (Ø 28 cm) un cep cepeš­krāsnī 180 oC aptuveni 30 minūtes. Kad, iedurot koka irbulīti, masa nepielīp, biskvīts ir gatavs. Izņem no krāsns un atdzesē.

Gatavo krēmu: svaigo sieru saputo ar pūdercukuru, saldo krējumu un vaniļu.

Biskvītu sagriež trīs ripās. Uz divām liek ievārījumu un krēmu, uz augšējās ripas – tikai krēmu. Dekorē ar svaigām ogām.

Maliņas nesmērē ar krēmu, lai redz kārtas, kas ir Latvijas karoga krāsās.

Kūku liek ledusskapī uz nakti, lai garšas savelkas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.