Foto – Fotolia
Pankūciņas ar šķiņķi, tomātiem un papriku 0
Pagatavošana
Šķiņki sagriež kubiņos.
Tomātus nomazgā, nosusina un sagriež tikpat lielos kubiņos kā šķiņķi.
7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta
“Beidzam bļaut, ka Latvijā ir bezmaksas izglītība un medicīna. Nav!” Cipruss par pieredzi ar meitas skolu
“Mana pensija nav mana nauda?” Iedzīvotājs neizpratnē par spēkā esošos sistēmu un nosauc to par konkrētu cilvēka pazemošanu
Papriku nomazgā, izņem sēklotni un sagriež kubiņos.
Pagatavo mīklu: miltus izsijā, olas viegli sakuļ ar dakšiņu vai kuļamo slotiņu.
Pievieno sāli, cukuru, pielej kefīru un kārtīgi samaisa.
Pakāpeniski iesijā miltus un samaisa.
Mīklai pēc vēlēšanās var pievienot sodu vai cepamo pulveri.
Pievieno mīklai šķiņķi, tomātus, papriku un sakapātas dilles. Samaisa.
Pankūciņas cep pannā ar sakarsētu augu eļļu no abām pusēm, līdz kļūst zeltaini brūnas.
