Pikantais dārzeņu virums “Dzīve kā košums”
Pikantais dārzeņu virums “Dzīve kā košums”
Foto – Dainis Bušmanis

Pikantais dārzeņu virums “Dzīve kā košums” 0

Pievieno LA.LV

KĀ GATAVOT

Dārzeņus sagriež vidēji lielos gabalos, ber katlā. Pievieno dažas sīki sakapātas ingvera šķēlītes un čili pāksti. Vāra, līdz dārzeņi mīksti. Ja vēlas, lai zupa pēc garšas ir maigāka, čili pāksti izņem, ja gribas baudīt asu ēdienu – atstāj. Dārzeņiem ļauj nedaudz atdzist, pēc tam sablendē. Pusi viruma ielej citā katliņā, tam pievieno saldo krējumu, uzvāra. Vienā šķīvja pusē lej zupu bez saldā krējuma, otrā – ar saldo krējumu. Šķīvja viducī liek baltā, mīkstā siera bumbiņu, sadrupinātu zilo sieru vai garneles. Papildina ar kaltētām ķirbja sēkliņām, maizes grauzdiņiem un sakapātiem zaļumiem, šoreiz – pētersīļiem.

Veselam
Ko ēst sirds veselībai? 5 konservēti pārtikas produkti, kas patiešām nāk par labu mūsu organismam
FOTO, VIDEO. Maskavas centrs “izmiris”: uz Kremļa torņiem specvienības ar ložmetējiem, pilsētā izvietoti blokposteņi 29
Kokteilis
Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem
Lasīt citas ziņas

Gatavoja māksliniece Signe Vanadziņa, kuras darbu izstāde visu decembri skatāma Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas Saulaino dienu bibliotēkā

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.