Foto-Anda Krauze

Pildīta vistas rulete – no Kaucmindes Mājturības institūta recepšu krājuma 0

Sastāvdaļas
• Vistas fileja
• Parmas siers
• Spināti
• Marinēti šampinjoni
• Saulē kaltēti tomāti
• Milti
• Olas
• Pipari
• Sāls

Reklāma
Reklāma
7 pārtikas produkti un dzērieni, kas veicina grumbu veidošanos un paātrina novecošanos
Ziemeļamerikas indiāņu zvēru horoskops. Uzzini, kurš dzīvnieks esi tu! 17
Krievu murgs Turcijā: turki Krievijas pilsoņus izsēdina no lidmašīnām un neļauj lidot uz citām valstīm
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Veselu vistas fileju sagriež iespējami lielās šķēlēs un izdauza ar gaļas āmuru. Uzbārsta mazliet sāls un piparu, tad uz šķēles liek iepriekš sagatavotu pildījumu un satin ciešā rullītī. Panē miltos un olā, cep karstā eļļā, kamēr rulete gaiši brūna. Pēc tam aptuveni 10–12 minūtes sautē cepeškrāsnī. Atdzesē, griež šķēlēs un pasniedz.

Lai pagatavotu pildījumu, saulē kaltētus tomātus un marinētus šampinjonus smalki sagriež, spinātus sakapā. Pievieno rīvētu Parmas sieru un visu samaisa.

CITI ŠOBRĪD LASA
Foto – Anda Krauze
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.