Foto-Anda Krauze

Pildīta vistas rulete – no Kaucmindes Mājturības institūta recepšu krājuma 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• Vistas fileja
• Parmas siers
• Spināti
• Marinēti šampinjoni
• Saulē kaltēti tomāti
• Milti
• Olas
• Pipari
• Sāls

Kokteilis
7 lietas, ko astrologi kategoriski aizliedz glabāt makā – pretējā gadījumā nauda “aizbēgs” prom
Šodien Vecrīgā manīti tanki – iedzīvotāji, nezinot iemeslu, pauž satraukumu un neizpratni 47
“Manu balsi vairs dzirdēt nedrīkst!” Aidis Tomsons atklāj, kā vienā mirklī noslēdzās viņa karjera televīzijā 19
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Veselu vistas fileju sagriež iespējami lielās šķēlēs un izdauza ar gaļas āmuru. Uzbārsta mazliet sāls un piparu, tad uz šķēles liek iepriekš sagatavotu pildījumu un satin ciešā rullītī. Panē miltos un olā, cep karstā eļļā, kamēr rulete gaiši brūna. Pēc tam aptuveni 10–12 minūtes sautē cepeškrāsnī. Atdzesē, griež šķēlēs un pasniedz.

Lai pagatavotu pildījumu, saulē kaltētus tomātus un marinētus šampinjonus smalki sagriež, spinātus sakapā. Pievieno rīvētu Parmas sieru un visu samaisa.

CITI ŠOBRĪD LASA
Foto – Anda Krauze
Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.