Foto – Valdis Semjonovs

Pirkstiņuzkodas – karbonāžu kalnu vietā 10

Uzņemot viesus, vienmēr cienastam nav jācep karbonāde, jāštovē kāposti un jāmaisa rasols. Nelielā mājas ballītē galdā var celt daudzveidīgas pirkstiņuzkodas, izmantojot gan pavisam vienkāršus produktus, gan izsmalcinātus gardumus.

Izskan ziņas, ka Lukašenko pēc tikšanās ar Putinu smagā stāvoklī nogādāts slimnīcā
VIDEO. “Es pavisam cits cilvēks tagad būšu…” Olga Kambala Turcijas klīnikā piepilda savu sapni
FOTO. Patiešām sirsnīgi un patiesi! Hokejists Mārtiņš Dzierkals pēc svinīgās sagaidīšanas Rīgā izdara mīļu sirdsdarbu
Lasīt citas ziņas

Sāļais groziņš ar siera salātiem

• Siera salāti,

CITI ŠOBRĪD LASA

• smilšu mīklas groziņš,

• ķirštomāts,

• melnās sezama sēklas.

Vispirms pēc savas gaumes pagatavo siera salātus. Tos pilda pašceptos vai veikalā pirktos smilšu mīklas groziņos. Rotājumam izmanto ķiršu tomātu un melnās sezamas sēklas.

Sāļais groziņš ar dārzeņu salātiem


• Svaigi tomāti,

• svaigi gurķi,

• paprika,

• sīpols,

• zaļumi,

• eļļa,

• garšvielas,

• smilšu mīklas groziņš.

Tomātus, gurķus, papriku un sīpolu sagriež mazos gabaliņos, dilles sakapā. Dārzeņus samaisa ar eļļu un garšvielām. Masu pilda groziņos un rotā.

Kanapē ar šķiņķi 
un sieru

• Tostermaize,

• šķiņķis,

• siera salāti,

• salātlapa,

• marinētas sēnītes.

Tostermaizes šķēli sagriež četros trīsstūrīšos un apcep cepeškrāsnī, lai kraukšķīga garoziņa. Tad uz maizītes liek salātlapiņu un plāni nogrieztā šķiņķī ietītu siera salātu piciņu. Nostiprina ar kociņu, kam galā uzsprauž marinētu sēnīti.

Lavašs ar kūpinātu vistu 
un dārzeņiem


• Lavašs,

• majonēze,

• paprika,

• svaigs gurķis,

• salātlapas,

• kūpināta vista.

Lavašu noziež ar majonēzi un noklāj ar strēmelītēs sagrieztu papriku, svaigu gurķi, kūpinātu vistu un salātlapām. Satin tūtiņā un griež gabaliņos.

Kanapē ar Kamambēra 
sieru un vīnogām

• Tostermaize,

• salātlapa,

• Kamambēra siers,

• vīnogas.

Uz tostermaizes ceturtdaļas uzliek nelielu salātlapu, gabaliņu Kamambēra siera un sastiprina ar kociņu, kam galā uzsprauž vīnogu.

Kanapē ar kūpinātu 
vistu un vīnogu

• Tostermaize,

• žāvēta vista,

• salātlapiņa,

• vīnoga.

Uz kociņa uzsprauž fizāli, vīnogu un gabaliņu žāvētas vistas. To visu stiprina pie ceptas apgrauzdētas tortermaizes, uz kuras uzsegta salātlapiņa.

Kūpinātas laša filejas un mājas biezpiena rullītis

• Baltmaize,

• kūpināts lasis,

• mājas biezpiens,

• garšvielas,

• melnā olīva,

• citrons.

Uz baltmaizes gabaliņa liek plānu kūpināta laša šķēlīti, kurā ietīta mājas biezpiena masa. Rotā ar melno olīvu un citrona šķēlīti.

Rudzumaize ar liellopa gaļas rostbifu un Rokforas siera krēmu

• Rudzumaize,

• Rokforas siers,

• cepta liellopa fileja,

• zaļā olīva,

• sīpols.

Rudzumaizes ripulīti noziež ar Rokforas siera masu. Virsū liek ceptas liellopa gaļas gabaliņu, dekorē ar zaļo olīvu un sīpolu.

Kanapē ar pikanto vistas krūtiņu un spinātiem

• Tostermaize,

• spināti,

• saldais krējums,

• vistas krūtiņa,

• sezama sēklas,

• garšvielas pēc izvēles,

• fizālis.

Svaigus spinātus izkarsē saldā krējumā un plāni izklāj uz tostermaizes stūrīša. Virsū liek garšvielās un sezama sēklās apceptu vistas filejas gabaliņu. Sastiprina ar kociņu, rotā ar fizāli un vīnogu.

Kanapē ar garnelēm un paipalas olu

• Tostermaize,

• salātlapa,

• marinēta garnele,

• puse vārītas paipalas olas,

• zemene.

SAISTĪTIE RAKSTI

Uz apgrauzdētas tostermaizes liek salātlapiņu, marinētu garneli un pusi vārītas paipalas olas. Sastiprina ar kociņu, kam galā uzsprauž zemeni.

Gatavoja pludmales sporta centra “Brazīlija” kafejnīcas pavārs Anatolijs Adamovs.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Slinkais mājas rasoliņš: viens divi un gatavs!
Ne tikai aukstā zupa! 9 ēdienu receptes, kuru sastāvā ir kefīrs
Veterinārārste: ērces kodums sunim var būt letāls. Kā mīluli pasargāt?
Gardas vakariņas slaidās līnijas kārotājiem
Izskan ziņas, ka Lukašenko pēc tikšanās ar Putinu smagā stāvoklī nogādāts slimnīcā
VIDEO. “Es pavisam cits cilvēks tagad būšu…” Olga Kambala Turcijas klīnikā piepilda savu sapni
FOTO. Patiešām sirsnīgi un patiesi! Hokejists Mārtiņš Dzierkals pēc svinīgās sagaidīšanas Rīgā izdara mīļu sirdsdarbu
FOTO. “Būt hokejista sievai nav viegli” talantīgais vārtsargs Artūrs Šilovs mīļoto sievieti apprecēja 18 gadu vecumā
FOTO. “Bet neviens neievēroja, kā esmu mainījies…” kas noticis ar populāro aktieri Jāni Jarānu?
Lasīt citas ziņas
Mood boosters jeb produkti, kas pozitīvi ietekmē garastāvokli un uzlabo emocionālo labsajūtu
Tūjas pie kaimiņa robežas – cik tuvu drīkst?
Četras svarīgas lietas, kas jāzina par personu apliecinošiem dokumentiem bērniem – ceļošana, fotografēšanās, derīguma termiņš un noformēšana
Izturīgas kokveida peonijas no sējeņiem. Kā pie tādām tikt saviem spēkiem?
Garšīgā skābeņu zupiņa – pavasara klasika
Piecu pārtikas produktu daļas, kas, izrādās – ir indīgas
“Kāds padzīvojis ārzemēs un izvilkts no cilindra kā zaķītis pēc ausīm…” Puče komentē Pinto kandidatūru uz Valsts prezidenta amatu
“Pēkšņā” brīvdiena? Pēc uzvaras pār Šveici Saeima piesardzīgi jau varēja sagatavoties visādiem lēmumiem
“Es runāju ar Erdoganu.” Baidens ar Turcijas prezidentu apspriedis Zviedrijas iestāšanos NATO
“Pirmkārt, mēs bijām kā viena liela ģimene. Otrkārt, neapšaubāmi Rīga bija fantastika, atbalsts – vienreizējs!” Intervija ar Ralfu Bukartu
PVD pieļauj, ka Liepājas piekrastē vairāki roņi miruši no durtām brūcēm
FOTO. “Būt hokejista sievai nav viegli” talantīgais vārtsargs Artūrs Šilovs mīļoto sievieti apprecēja 18 gadu vecumā
FOTO. Patiešām sirsnīgi un patiesi! Hokejists Mārtiņš Dzierkals pēc svinīgās sagaidīšanas Rīgā izdara mīļu sirdsdarbu
Slinkais mājas rasoliņš: viens divi un gatavs!
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
VIDEO. ASV viens otru sašauj autobusa vadītājs un uzmācīgs pasažieris
18:00
“Kāds padzīvojis ārzemēs un izvilkts no cilindra kā zaķītis pēc ausīm…” Puče komentē Pinto kandidatūru uz Valsts prezidenta amatu
17:33
Slinkais mājas rasoliņš: viens divi un gatavs!
17:15