Foto: Pexels

Restorāna cienīgi “Cēzara” salāti, kas gatavoti mājās: izdodas lieliski! 0

Pat, ja tu neesi profesionāls pavārs, ievērojot receptes instrukcijas – pagatavošanu un sastāvdaļu daudzumu, tu vari pagatavot tikpat brīnišķīgus “Cēzara” salātus, kādus tos pasniedz izsmalcinātākajos restorānos.

FOTO. Mairis Briedis: “Pēc vēlēšanu rezultātiem redzēsim, vai es palikšu Latvijā. Es neesmu mazohists” 119
Kurš no “Jaunās vienotības” visvairāk svītrots, bet kurš saņēma “plusiņus”?
Iezīmējas potenciālais 14.Saeimas sastāvs: kāda varētu izskatīties mūsu jaunā valdība?
Lasīt citas ziņas

Cēzara salāti ar vistas fileju

Sastāvdaļas:

CITI ŠOBRĪD LASA

Vistas fileja – 1 gab.
Ķiršu tomātiņi – 10 gab.
Olas – 2 gab.
Cietais siers (piemēram, Parmezāns) – 50 grami
Romiešu salātlapas – 1 “galviņa”
Baltmaize – 2 šķēles
Sāls, garšvielas, ķiploki – pēc garšas
Augu eļļa – 1 ēdamkarote
Citrona sula – 1 tējkarote
Sinepes – 1/3 tējkarotes

Pagatavošana:

Nomazgā vistas fileju un sālsūdenī novāra līdz gatavībai (kamēr tā mīksta). Vienu (!) olu izvāra cietu.

Maizi sagriež kubiņos – kārto uz sakarsētas pannas un cep, līdz no maizes iztvaiko mitrums. Pievieno sāli un caur spiedi izspiestu ķiplociņu. Cep uz nelielas uguns, noņem līdz maizīte ir zeltaini brūna un ļauj tai atdzist.

Lai pagatavotu mērci – traukā ieliek vienu novārītu olas dzeltenumu un otru – jēlu. Piespiež citrona sulu, sinepes un visu ļoti kārtīgi samaisa līdz viendabīgai konsistencei. Pievieno sāli, piparus pēc garšas, augu eļļu un atkal samaisa.

SAISTĪTIE RAKSTI

Uz liela šķīvja kārto romiešu salātlapas (nosusinātas!), kārto vistas fileju, kas sagriezta strēmelītēs, kā arī tomātus, kas pārgriezti uz pusēm.

Pārlej pāri iepriekš sagatavoto mērci, uzrīvē cieto sieru un papildina visu ar iepriekš sagatavotajiem maizes grauzdiņiem.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Tējas sēnes dzēriens – kombuča. Kā to pagatavot un uzglabāt?
Irbenes – skābas, rūgtas, bet – vērtīgas! Kā tās izmantot tautas medicīnā?
Taupām elektrību! Kas izdevīgāk – LED vai halogēnās spuldzes?
Sēnes, kas vajadzīgas labai koku augšanai: kas tās tādas un kā pie tādām tikt?
FOTO. Mairis Briedis: “Pēc vēlēšanu rezultātiem redzēsim, vai es palikšu Latvijā. Es neesmu mazohists” 119
Kurš no “Jaunās vienotības” visvairāk svītrots, bet kurš saņēma “plusiņus”?
Iezīmējas potenciālais 14.Saeimas sastāvs: kāda varētu izskatīties mūsu jaunā valdība?
VIDEO. Piedzēries mobilizētais uzkritis uz automašīnas stūres, izraisot nopietnu satiksmes negadījumu 32
VIDEO. Lembergs: “Nesteidzieties! Es pats izlemšu, kad iešu uz politisko kapu kalniņu” 11
Lasīt citas ziņas
Vecāsmātes Hertas recepte – citrona kēkss
Rudens jau klāt! Kā pareizi “ieziemot” dārza mēbeles, lai tās nebojātos mitrumā un salā?
Kabaču un tomātu groziņpīrāgs
Stādaudzētāja: “Rudenī nederēs pavasarī neizlietotais mēslojums!” Kā šobrīd spēcināt augus? 1
Kāpēc elektrisko sildītāju drīkst pievienot tikai atsevišķai sienas kontaktligzdai, nevis “pagarinātājā”? 17
Šefpavāra recepte: ķirbju – kokosriekstu biezzupa ar čili un timiānu
FOTO. Danči līdz rītam, smiekli un šampanietis! Cik lustīga bijusi vēlēšanu nakts? 9
Kurš no “Jaunās vienotības” visvairāk svītrots, bet kurš saņēma “plusiņus”?
Zemgalē Saeimas vēlēšanās labākie rezultāti ZZS un JV. Kas līderi pārējos novados?
Iezīmējas potenciālais 14.Saeimas sastāvs: kāda varētu izskatīties mūsu jaunā valdība?
FOTO. Mairis Briedis: “Pēc vēlēšanu rezultātiem redzēsim, vai es palikšu Latvijā. Es neesmu mazohists” 119
“Patīkams pārsteigums!” Soctīklotāju pirmās sajūtas par “Saskaņas” sakāvi
Irbenes – skābas, rūgtas, bet – vērtīgas! Kā tās izmantot tautas medicīnā?
Pēc Saeimas vēlēšanām piecās pašvaldībās varētu mainīties domju priekšsēdētāji
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Urbanovičs: “Saskaņa” nepadosies un turpinās strādāt
10:30
Kazāks: Nākamajai Saeimai un valdībai pie darba jāķeras nekavējoties
10:06
Pēc Saeimas vēlēšanām piecās pašvaldībās varētu mainīties domju priekšsēdētāji
09:52