Foto – Aija Geida
Rīsu–turku zirņu salāti ar godži 2
Autors: Aija Geida, “Prakstiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
“Izmeta līkumu caur Hormuza šaurumu?” Pircēji iepleš acis, redzot, cik Cēsīs maksā tomāti
20
“Jā, drīz mums būs bērniņš!” Kristapa Porziņģa tēvam Tālim 69 gadu vecumā jauna dzīve
36
Marija Linarte: “Čaļi ir pēdējais, kas mani dzīvē interesē!”
Sastāvdaļas
• sauja godži ogu
• 250 g vārītu rīsu
• 250 g vārītu turku zirņu
• 75 g kaltētu tomātu
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 3 citrona šķēles
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ½ tējkarotes sāls
Pannā izkausē sviestu, ieber godži ogas, pievieno izvārītus turku zirņus, rīsus, strēmelītēs sagrieztus kaltētus tomātus, sāli un maltus melnos piparus. Apcep. Ja kaltētu tomātu gabaliņi ir cieti, pirms cepšanas tos izmērcē aukstā ūdenī. Pasniedz ar citrona šķēlītēm.
