Ilustratīvs foto.
Ilustratīvs foto.
Foto: Anda Krauze

Spinātu salāti ar bekonu, grauzdētām gailenēm un siera mērci 4

Pievieno LA.LV

Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.

Kokteilis
24 lietas, kas mirst kopā ar vecākajām paaudzēm – ikvienam pāri 40 tas ir kā dūriens sirdī
Plāno ceļojumu rudenī? Nosaukti 7 populāri galamērķi uz kuriem eksperti šogad neiesaka doties 1
Kokteilis
TESTS. Latvieša laimes cepumiņš: izvēlies 1 no 6 un saņem savu dienas pareģojumu
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• Spināti
• Ķirštomāti
• Gailenes
• Bekona šķēles
• Paipalu olas
• Parmas siers
• Zilais sīpols

Pagatavošana.
Spinātus kārto traukā. Pievieno uz pusēm pārgrieztus ķirštomātus, vārītas paipalu olas, uz pannas apgrauzdētas gailenes. Uzrīvē Parmas sieru, uzliek ceptas bekona šķēles un ripiņās sagrieztus sīpolus. Dekorē ar zirņu dīgstiem.

CITI ŠOBRĪD LASA

Salātu sastāvdaļas pārlej ar siera mērci, kas esot restorāna “Pļavas” firmas noslēpums. To var aizstāt ar klasisko Cēzara salātu mērci, kuras pagatavošanai nepieciešama olīveļļa, svaigi spiesta citronu sula, kaltēts estragons, baziliks, Vorčesteras mērce, sāls, cukurs, rīvēts cietais siers.

Recepti piedāvā restorāns “Pļavas” Ainažos

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.