Ilustratīvs foto.
Ilustratīvs foto.
Foto: Anda Krauze

Spinātu salāti ar bekonu, grauzdētām gailenēm un siera mērci 4

Pievieno LA.LV

Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.

Kokteilis
Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju
Kā mēs nemanāmi bojājam savu redzi: oftalmologi nosauc 9 bīstamus ikdienas ieradumus
Kokteilis
Ko tava ģimene tevī visvairāk novērtē? Atbildes jau no laika gala iekodētas dzimšanas datumā
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• Spināti
• Ķirštomāti
• Gailenes
• Bekona šķēles
• Paipalu olas
• Parmas siers
• Zilais sīpols

Pagatavošana.
Spinātus kārto traukā. Pievieno uz pusēm pārgrieztus ķirštomātus, vārītas paipalu olas, uz pannas apgrauzdētas gailenes. Uzrīvē Parmas sieru, uzliek ceptas bekona šķēles un ripiņās sagrieztus sīpolus. Dekorē ar zirņu dīgstiem.

CITI ŠOBRĪD LASA

Salātu sastāvdaļas pārlej ar siera mērci, kas esot restorāna “Pļavas” firmas noslēpums. To var aizstāt ar klasisko Cēzara salātu mērci, kuras pagatavošanai nepieciešama olīveļļa, svaigi spiesta citronu sula, kaltēts estragons, baziliks, Vorčesteras mērce, sāls, cukurs, rīvēts cietais siers.

Recepti piedāvā restorāns “Pļavas” Ainažos

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.