Rīve, ar kuru dārzeņus var sarīvēt tik garus kā spageti. Pamēģinām! 0

Veikalos parādījušās interesantas dārzeņu rīves, ar kurām burkānus, gurķus, kabačus varot sarīvēt garos spageti. Parocīgi un ērti, sola pārdevēji un rāda skaistas bildes. Kā tas ir praksē?

140 stundu darba un vēl 50 000 eiro – tik vērtas ir 10 olas. Kāpēc tiesnesis piesprieda tik bargu sodu vīrietim, kurš it kā tikai supoja?
VIDEO. “Latvijai ir nākotne!” Trīs latviešu puikas pārsteidz ar savu radošumu, izgudrojot unikālu braucamrīku 7
VIDEO. Smieties vai lamāties? Karavāna, kas ved krievu kaujas tehniku uz Ukrainu, pārsteidz garāmbraucējus 73
Lasīt citas ziņas

Pamatā ir divu veidu rīves – kā smilšu pulkstenis un cilindriskās. Tās paredzētas, lai skaisti pasniegtu ēdienu, sagatavotu dārzeņu salātus, jo, piemēram, burkānus var sarīvēt pusmetra garus, no gurķiem var izveidot garu spirāli dekorēšanai. Ar šiem rīkiem tieši virs pannas var uzrīvēt sieru.

Smilšu pulkstenis − problemātiski un neefektīvi

CITI ŠOBRĪD LASA

Darbības princips ir vienkāršs: ievieto 5 cm garu, vidēji resnu burkānu vai gurķi, uzliek vāciņu, kurā ir asumiņi, kas nofiksē dārzeni, un griež pulksteņrādītāja virzienā. Dārzenis, griežoties gar asmeņiem, pārtop garās skaidiņās. Rīvei ir divas puses, un katrā no tām ir atšķirīga izmēra asmeņi. Viena un tā paša modeļa rīvei cenas atšķiras: mūsu valstī atlaižu portālos internetā to ik pa laikam var iegādāties par 7,90 eiro, veikalos tā maksā 10–12 eiro, savukārt iepirkšanās portālā ebay var nopirkt par 4,50 eiro.

Rīve kā smilšu pulkstenis tikai reklāmā izskatās jauki. Praksē darboties ar to ir visai sarežģīti.

Grūti rīvēt, ir daudz dārzeņu atlikumu, turklāt vajag pielikt tiešām lielu spēku, lai taptu skaistas skaidiņas. Rīvi ir ļoti grūti iztīrīt, smalkie asmeņi gandrīz jāberž ar zobu suku. Korpuss izgatavots no plānas plastmasas, un, enerģiski rīvējot cieto sieru, tas ieplaisāja.

Dārzeņi, it īpaši burkāni, bieži iesprūst, tos grūti izdabūt no rīves šaurās vidusdaļas. Cietos dārzeņus, piemēram, bietes, burkānus, nav iespējams sarīvēt garos salmiņos, tie salūst. Ar gurķiem un jaunajiem kabačiem tas izdodas mazliet vieglāk. Cieto sieru virs picas vai pastas ir ļoti grūti sarīvēt.

Vākam, ko paredzēts iestiprināt dārzeņa resnākajā galā, lai būtu vieglāk rīvēt, ir ļoti īsi stiprinājumi. Tie nenotur dārzeni, tāpēc tas jau pēc pāris apļiem griežas uz riņķi, līdz ar to jāmēģina rīvēt bez stiprinājuma, griežot ar rokām.

Secinājums: bez šā instrumenta virtuvē var ļoti labi iztikt. Salmiņus var iegūt ar visparastāko rīvi, tikai dārzenis jāliek maksimāli slīpi, – mazliet ievingrinoties, var tikt pat pie 10 cm gariem salmiņiem.

Cilindriskā rīve − dārzeņi kā spageti

Nedaudz cita konstrukcija ir cilindriskajai dārzeņu rīvei. Tā sastāv no viduscilindra ar asumiem galos, lai dārzeni var uzdurt, un ar vītni visā cilindra garumā, kas iegriežas abās sānu daļās. Sānu cilindriem galos ir asmeņi kā zīmuļu asināmajam: vienā – divi slīpi asmeņi ar lielu atstarpi (biezākām šķēlītēm), otrā – slīps, kā arī smalks un robains (skaidiņām). Cena ārvalstu internetveikalos – 2,50 eiro, Latvijas veikalos – 7 eiro.

Ar lielākas atstarpes asmeņiem var iegūt biezu spirālveida šķēli, kas ļoti labi noder ēdienu dekorēšanai. Ja burkānu sagriež 6–7 cm biezos gabalos un iestiprina viduscilindrā, var sarīvēt itin viegli, vien jāgriež kā skrūve. Burkānu ir grūtāk sarīvēt, jo tas ir ļoti ciets, bet gurķi un kabaci – ļoti viegli.

SAISTĪTIE RAKSTI

Bez piepūles top ļoti gari (divreiz garāki nekā spageti) salmiņi. Ja tādus vēlas, burkānu pirms likšanas rīvē var nevis sagriezt noteikta izmēra gabaliņos, bet turēt rokās un griezt bez turētāja.

Secinājums: labs palīgs virtuvē, ja grib skaisti izdekorēt ēdienu vai pasniegt salātus, kas viesiem sagādās pārsteigumu, jo šķiet gatavoti no pusmetra gariem burkāniem.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
FOTO. Pirmie pavasara darbi peoniju dobē – ar ko sākt?
Iepazīsti Latvijas lieliskākos meistarus
Priežu dzīvžogs: principi, to veidojot
Atvadas no pēdējā ķirbja. Garda un sātīga biezzupiņa
140 stundu darba un vēl 50 000 eiro – tik vērtas ir 10 olas. Kāpēc tiesnesis piesprieda tik bargu sodu vīrietim, kurš it kā tikai supoja?
VIDEO. “Latvijai ir nākotne!” Trīs latviešu puikas pārsteidz ar savu radošumu, izgudrojot unikālu braucamrīku
VIDEO. Smieties vai lamāties? Karavāna, kas ved krievu kaujas tehniku uz Ukrainu, pārsteidz garāmbraucējus
Vai ir taisnība, ka ar vienu raķeti Krievija var “noslaucīt” vairākas valstis? Slaidiņš par krievu kodolarsenāla jaudu
Nenokārtojot obligāto valsts valodas prasmes pārbaudi, Krievijas pilsoņus varēs arī piespiedu kārtā nogādāt uz robežu
Lasīt citas ziņas
PATA speciālisti: Trīs soļi terases izbūvei
FOTO. Dārznieku triki, lai puķzirņi ziedētu visu vasaru
ātri pagatavot izcilu siera kūku?
VIDEO. “Tas viens lielākais leca uzreiz sejā…” pastnieku pamatīgi sakož agresīvi suņi, saimniece brīnās, kāpēc joprojām nav piegādāta pensija
Pētām likumus! Vai pilsētas īpašumu drīkstēs apgādāt ar elektrību, kas saražota lauku īpašumā?
Zeltainas kuskusa kotletītes: garšīgi, sātīgi un bez gaļas
Brīvprātīgajiem Valsts aizsardzības dienesta beidzējiem valsts varētu apmaksāt studijas. Cik cilvēku ik gadu izvēlētos šo piedāvājumu?
Latgalē kāds “veikls” policists par samaksu iedzīvotājiem nodrošinājis piekļuvi aizliegtām TV programmām
“Zītari LZ” apgalvo, ka atkāpšanās no NBS līguma uzņēmumam draud ar 1,1 miljona eiro līgumsodu
140 stundu darba un vēl 50 000 eiro – tik vērtas ir 10 olas. Kāpēc tiesnesis piesprieda tik bargu sodu vīrietim, kurš it kā tikai supoja?
FOTO. “Grīdas lupata uz galvas!” Elīna Didrihsone tiek pie “sirmiem matiem”, vīrs un fani pamatīgi izbrīnīti
FOTO, VIDEO. Izskatīgā latviešu aktrise Lelde Dreimane pastāsta, kāpēc izlēma piedalīties erotiskā fotosesijā vīriešu žurnālā
Austrālija tik ļoti mīl savus ķengurus, ka ikgadējā kvota to izšaušanai ir – daudzi miljoni
“Normālais” stereotips par darbiniekiem – vecums. Kvalifikācija ir, pieredze ir un ir cilvēkam gadi.. Vai pieņemt jaunāko?
VIDEO. Aleksandrs Lukašenko pie sevis ciemos uzaicinājis gubernatorus: viesi spiesti vakariņot pie galda, uz kura atrodas… suns
Darbu plānošana pēc Austrumu horoskopa no 21. līdz 26.jūnijam
Emīls, Egita un Monvīds – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?
Megana Mārkla pēc viesošanās Londonā gaužām neapmierināta ar 96 gadus vecās karalienes Elizabetes II “uzvedību”
VIDEO, FOTO. “Tu esi mans varonis!”: Holivudas aktieris Bens Stillers devies uz Ukrainu, lai satiktu tur Zelenski
Mūsējie uzvar īpašā auto rallijā Dānijā
Tukuma pusē teju par 40% varētu pieaugt siltumenerģijas apgādes pakalpojumu tarifs
Centrāltirgus paviljoniem un kanālmalai steidzami nepieciešami būtiski ieguldījumi
23:11
Juris Lorencs: Atmiņas ir dzīvas, tās mainās līdzi laikam, un katra paaudze pagātni uzver citādi
22:40
Volgogradas “iniciatīvu grupa” vēlas pilsētai veco nosaukumu – Staļingrada
22:06