Foto no “Lauku Avīzes” izdevuma “Ģimenes virtuve”
Rudens bagātības – burkānu kūka ar svaigā siera glazūru 1
Kā gatavot:
1. 125 g sviesta saputo ar vaniļas cukuru, garšvielām un brūno cukuru, pa vienai pievieno olas. Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē. Kopā ar riekstiem iecilā mīklā. Tad iejauc mandeles, miltus, cieti, cepamo pulveri un mazliet sāls. Cepeškrāsni sakarsē līdz 175 °C.
Nav vērts tos pirkt: nosaukti 5 sliktākie lietotie elektroautomobiļi
19
Ideālais vīrietis pēc zodiaka zīmes: kurš ir pirmajā vietā?
Īsts zelta laikmets: tieši šajos 4 mēnešos dzimušie pensijas vecumā burtiski atplaukst
2. Ietaukotā sacepumu formā (26 cm diametrā) liek mīklu, nogludina, cep 45 minūtes.
3. Pārliešanai sajauc atlikušo sviestu ar kokosriekstu sviestu, svaigo sieru, pārkaisa ar pūdercukuru. Pievieno citronu esenci. Visu rūpīgi samaisa un apziež burkānu kūku.
