Foto – Valdis Semjonovs

Sāļais kārtainās mīklas pīrāgs ar spinātiem un Ricotta sieru 1

Pievieno LA.LV

KĀ GATAVOT?

Katlā liek jēra gaļu un vāra buljonu. Citā katliņā sviestā apcep notīrītus, salmiņos sagrieztus burkānus, Šalotes sīpolus, selerijas sakni un fenheli. Pievieno buljonam un pavāra 10 min. Pēc garšas pieber sāli un piparus. Kad zupa jau gandrīz gatava, liek klāt tomātus savā sulā un pavāra vēl 5 min. Lej šķīvī, pārkaisot ar zaļumiem. Vidū ievieto uz pusēm pārgrieztu vārītu paipalas olu. Ja vēlas, var pievienot karoti skābā krējuma.

Kādam latvietim bankomātā gadījies izņemt banknoti, uz kuras ar roku uzrakstīts viens zīmīgs vārds
Kokteilis
“Lai gan abas nāves nebija negaidītas…” Inga Spriņģe retu reizi publiski izsakās par ģimeni un velta īpašus vārdus vīram
“Principā nedara neko par 2000 eiro!” Viesturs ar piemēriem ataino situāciju, strādājot valsts iestādēs
Lasīt citas ziņas

Gatavoja restorāna “Amarone” šefpavāre IVETA JEGOROVA

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.