Publicitātes foto
Sāļās biezpiena bumbiņas zaļumos. Skrundenieces Ingūnas recepte 1
Maija sākumā Skrundas pilsētas svētku ietvaros notika Kurzemes reģiona konkurss “Biezpiena un maizes gardumi”, kurā piedalījās 17 dalībnieku no desmit novadiem. 5. vietu ieguva Ingūna Vītola. Lūk, viņas recepte.
Reklāma
Reklāma
WSJ: Izraēla Irānā divu dienu laikā panāca to, ko Krievija 3 gados nespēja sasniegt Ukrainā
Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus
“Lai krievi sēž, skatās un trīc, šie ir ievadvārdi!” Ukraina strauji iegūst “muskuļu masu” ballistikā
5. vieta. Ingūna Vītola, Durbes novada zemnieku saimniecība “Strēlnieks”
Kā gatavot biezpiena bumbiņas? Biezpienu samaļ vai sablendē. Pievieno mīkstu sviestu, sāli, var arī nedaudz majonēzes. Kārtīgi samīca.
Masai pieliek smalki sagrieztu kūpinātu lasi, var arī mazsālītu siļķi, zaļumus. Atkal samīca.
Veido mazas bumbiņas, tās apviļā sasmalcinātos zaļumos vai rīvmaizē.
Pāris stundu patur ledusskapī, lai sastingst.
