Foto: Alona Cherniakhova/Shutterstock
Sambuks – gards deserts no ķirbja 0
Sastāvdaļas
• 1 glāze smalki sarīvētas ķirbja masas
• 100 g medus vai brūnā cukura
• 2–3 ēdamkarotes dzērveņu vai citrona sulas
• 4 olu baltumi
• kanēlis
Domā, ko runā! 12 frāzes, kas momentā aizkaitina katru zodiaka zīmi
Grūti izturēt pat visstiprākajiem – 4 vissāpīgākās medicīniskās procedūras
“40 000 dolāri par darbu 15 000 kilometru attālumā no mājām!” Latvietis atrod, iespējams, perfektu darba sludinājumu introvertiem
Pagatavošana.
Sarīvēto ķirbi sajauc ar medu, dzērveņu vai citrona sulu. Olu baltumus saputo stingrās putās (dzeltenumus var izmantot vaniļas mērcei vai pankūkām). Ķirbja masā iecilā olu baltumus, pārkaisa ar kanēli.
Pasniedz galdā tūlīt, lai baltumi neatsulojas.



