Foto: Alona Cherniakhova/Shutterstock
Sambuks – gards deserts no ķirbja 0
Sastāvdaļas
• 1 glāze smalki sarīvētas ķirbja masas
• 100 g medus vai brūnā cukura
• 2–3 ēdamkarotes dzērveņu vai citrona sulas
• 4 olu baltumi
• kanēlis
3 zodiaka zīmes, kuras nākamnedēļ kā magnēti pievilks veiksmi
“Nav saprotams, par ko!” Skatītāji komentē Atvaras uzvaru “Supernovā”, viedoklis ir arī Ainaram Mielavam
7 pārtikas produkti, kurus nekad nevajadzētu ēst pēc derīguma termiņa beigām
Pagatavošana.
Sarīvēto ķirbi sajauc ar medu, dzērveņu vai citrona sulu. Olu baltumus saputo stingrās putās (dzeltenumus var izmantot vaniļas mērcei vai pankūkām). Ķirbja masā iecilā olu baltumus, pārkaisa ar kanēli.
Pasniedz galdā tūlīt, lai baltumi neatsulojas.
