Šampinjonu – vistas žuljēns 1

8:06, 5. novembris 2014

Receptes

Kā gatavot?

Vistas fileju un sīpolu sagriež smalkās strēmelītēs, šampinjonus – plānās šķēlītēs, bet ne ļoti mazās, lai žuljēnā varētu sajust sēņu garšu. Pannā uzkarsē augu eļļu un apcep sīpolu strēmelītes, līdz tās zeltaini brūnas, beigās pievieno sāli (ja siers ir sāļš, tad tikai pusi tējkarotes). Pievieno sēnes un vistas fileju, pieliek melnos piparus. Pannai uzliek vāku un sutina uz lēnas uguns aptuveni 5 minūtes.

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

Eksperti atklāj 5 uztura bagātinātājus, kuri šoruden glābs tavu imunitāti: nē, sarakstā nav D vitamīna

Šāds skats vērojams ilgu laiku… Saeimas ārkārtas sēdē redzamā deputātu attieksme “izsit korķus”

Kā ikdienā samazināt asinsspiedienu bez tabletēm? Kāda no šīm 7 tējām noteikti ir tavā virtuves skapītī

Lasīt citas ziņas

Uz mazas pannas nedaudz apgrauzdē kviešu miltus. Kad tie viegli dzelteni, pievieno sviestu un maisa, līdz izveidojas viendabīga masa. Tad pievieno saldo krējumu un, uz lēnas uguns karsējot un nemitīgi maisot, silda masu, līdz tā nedaudz sabiezē. Tad noslēdz uguni un sakuļ ar putojamo slotiņu.

Cepeškrāsni uzkarsē līdz +200 grādiem. Kamēr tā silst, sēņu-vistas masu saliek mazos trauciņos, pārlej ar saldo krējumu un pārkaisa ar sieru. Liek cepties, līdz siers kļūst zeltaini brūns (aptuveni 5 minūtes). Pasniedz siltu.

Lasītākie

Eksperti atklāj 5 uztura bagātinātājus, kuri šoruden glābs tavu imunitāti: nē, sarakstā nav D vitamīna

Šāds skats vērojams ilgu laiku… Saeimas ārkārtas sēdē redzamā deputātu attieksme “izsit korķus”

Kā ikdienā samazināt asinsspiedienu bez tabletēm? Kāda no šīm 7 tējām noteikti ir tavā virtuves skapītī

“Salīmēju ar līmes zīmulīti, salipināju kopā un kā tādu vārgu oliņu stiepu uz bankomātu”; sieviete izņem skaidru naudu, bet pretī saņem pārsteigumu 1

“ES pat nebija tādu standartu!” Iestājoties Eiropas Savienībā, Latvija pārsteigusi visus ar to, ko tā izmanto pārtikā

Uzzini, kura suņu šķirne atbilst tavam dzimšanas datumam – rezultāts pārsteidz daudzus

Lasīt citas ziņas

FOTO. “Mūsu ir daudz, mēs esam vienoti savā pārliecībā!” Vairāk nekā 10 tūkstoši protestētāju pulcējās Doma laukumā, lai iestātos par Stambulas konvenciju

“Ir panākts progress, bet abas puses neuzticas viena otrai!” Tramps sola jaunu pieeju kara izbeigšanai Ukrainā

Mednis par plānoto prēmiju atcelšanu valsts pārvaldē: Lūk, ir risinājums, ko mēs varam darīt ar tām prēmijām

“Man riebjas veids, kā to pasākumu ir sačakarējuši” – karstā reportāža no soctīkliem par Doma laukumā notiekošo

Mūžībā devusies Latvijas Skolu jaunatnes dziesmu un deju svētku Goda virsvadītāja Inta Dimante

Tiem, kas vēlas dzīvot ilgāk: 5 vienkārši ikdienas ieradumi, kas palēnina novecošanos

Grasies ceļot uz Spāniju? Esi uzmanīgs, vari iedzīvoties bargā sodā – tur tapis jauns likums šoferiem

Šāds skats vērojams ilgu laiku… Saeimas ārkārtas sēdē redzamā deputātu attieksme “izsit korķus”

“Iztērēja manu uzkrāto naudu!” Sieviete sašutusi par mūsdienu jauniešu nekaunību

VIDEO. “Mūk no tā, par ko paši taisa sižetu” – Helmanis pārmet nejauši sastaptajiem LTV žurnālistiem gļēvumu

“Trīs mērķēti šāvieni…” Krievijas karavīram Ukrainā piespriests mūža ieslodzījums

Lēti un efektīvi: vienkāršs vecmāmiņas triks, kas palīdzēs atbrīvoties no mitruma pagrabā

Lasītājs jautā: “Ja manā sētā ir suns, vai pastniekam ir tiesības nepiegādāt sūtījumu?”

VIDEO. “Neesmu redzējis savu mammu trīs gadus…” Ukraiņu bērni beidzot atgriežas mājās

Speciālisti iesaka tos izslēgt no savas ēdienkartes: 5 produkti, kas pastiprina trauksmi un stresu

Pirms braukšanas būs jāiztur testi. Koplietošanas transporta pakalpojumu sniedzējiem jaunas prasības

TESTS. Vai tava vizuālā atmiņa ir darba kārtībā? Ja atpazīsti vismaz 9 logo, tad atbilde ir JĀ

Logina: Kā mēs vienīgie esam tik gudri, ka saskatām tur tik šaušalīgas lietas, ko citi palaiduši garām? Tas nav nopietni

No meitām līdz pat brālēniem. Putins valsts amatos iekārtojis 24 radiniekus

Sešas minūtes tumsas: gadsimta garākais Saules aptumsums jau ir pie apvāršņa

Pokrovska uz briesmu sliekšņa: vai Ukraina spēs noturēt pilsētu, un kādas priekšrocības ir Krievijai

“Cilvēki tiešām jūk prātā…” Sabiedrība nogurusi no strīdiem par Stambulas konvenciju

“Jācer, ka cilvēki izpratīs, ka tur nevar spiesties virsū!” Policija skaidro šā vakara ierobežojumus Vecrīgā

“Salīmēju ar līmes zīmulīti, salipināju kopā un kā tādu vārgu oliņu stiepu uz bankomātu”; sieviete izņem skaidru naudu, bet pretī saņem pārsteigumu

Eksperti atklāj 5 uztura bagātinātājus, kuri šoruden glābs tavu imunitāti: nē, sarakstā nav D vitamīna

Naktī autovadītājiem jābūt piesardzīgiem – laikapstākļi var radīt sarežģījumus

Vīrietis Augšdaugavā paša spēkiem aiztur noziedznieku, kurš no kaimiņienes izkrāpa 15 000 eiro – vēlāk iesaistās policija

Horoskopi 7. novembrim. Nedzen sevi uz priekšu ar varu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.