Foto – Fotolia
Šašliks lietuviešu gaumē. Izrādās, ir arī tāda recepte! 1
Sastāvdaļas
720 g teļa gaļas
200 g speķa
Citrons
4 daiviņas ķiploka
Sāls un pipari pēc garšas
“Kaut kas tik zemisks un nožēlojams sen nebija redzēts!” Selma Lavrence asi kritizē Eviku Siliņu
Ziemā mums var draudēt visiem salt un staigāt kājām: Rajevs iezīmē apokaliptiskus scenārijus, kas var piepildīties
4 zodiaka zīmju īstā dzīve sākas tikai pensijas gados – šajā dzīves posmā tās jūtas vislabāk
1
Pagatavošana.
Teļa gaļu sagriež gabaliņos (biezums 0,5 cm, platums 6-8 cm, garums – 10-12 cm).
Viegli izdauza, apsāla, apkaisa ar pipariem un ierīvē ar saspiestiem ķiplokiem.
Desmitiem ievainoto, tostarp bērni, sagrautas mājas un svarīga infrastruktūra: krievi Ukrainā sarīko šausmu nakti
Jums nav tiesību nepatiesi apsūdzēt Baltijas valstis! Polijas valdība publiski aizstāv Latviju pret Krievijas draudiem
“Tāpēc, ka logus un durvis aizvērām, drons ātrāk aizlidos garām?” Latgales iedzīvotāji nu jau ikdienišķos šūnapraides paziņojumus uzskata par provokāciju
Apslaka ar ķiploka sulu un atstāj emaljētā bļodā aukstā vietā uz 5 stundām.
Pēc tam uz gaļas gabaliņiem saliek mazos gabaliņos sagrieztu speķi, gaļu satin ruletītēs un nostiprina ar koka iesmiņiem.
Dur uz iesmiem un cep virs karstām oglēm līdz gatavībai, pastāvīgi grozot un apslakot ar citronūdeni.
Tādas ruletītes var cept arī uz restēm.
Pasniedz karstu ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.
