Šašliks lietuviešu gaumē. Izrādās, ir arī tāda recepte! 1

21:11, 30. maijs 2024

Receptes

Sastāvdaļas
720 g teļa gaļas
200 g speķa
Citrons
4 daiviņas ķiploka
Sāls un pipari pēc garšas

Lasītākie

Ja cilvēks uzaudzis nabadzībā, viņam kā pieaugušajam ir grūti atteikties no šiem 7 ieradumiem

Pelni dārzā var nodarīt vairāk ļauna nekā laba – kam nekad nevajadzētu kaisīt virsū pelnus

Ne tikai klepus! Onkologs nosauc 9 pazīmes, kas var liecināt par plaušu vēzi

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Teļa gaļu sagriež gabaliņos (biezums 0,5 cm, platums 6-8 cm, garums – 10-12 cm).

Viegli izdauza, apsāla, apkaisa ar pipariem un ierīvē ar saspiestiem ķiplokiem.

Apslaka ar ķiploka sulu un atstāj emaljētā bļodā aukstā vietā uz 5 stundām.
Pēc tam uz gaļas gabaliņiem saliek mazos gabaliņos sagrieztu speķi, gaļu satin ruletītēs un nostiprina ar koka iesmiņiem.

Dur uz iesmiem un cep virs karstām oglēm līdz gatavībai, pastāvīgi grozot un apslakot ar citronūdeni.

Tādas ruletītes var cept arī uz restēm.

Pasniedz karstu ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

Tēmas

Lasītākie

Ja cilvēks uzaudzis nabadzībā, viņam kā pieaugušajam ir grūti atteikties no šiem 7 ieradumiem

Pelni dārzā var nodarīt vairāk ļauna nekā laba – kam nekad nevajadzētu kaisīt virsū pelnus

Ne tikai klepus! Onkologs nosauc 9 pazīmes, kas var liecināt par plaušu vēzi

Automašīnas, kas Latvijā ir sastopamas, taču mūsu ceļiem un apstākļiem īsti nav piemērotas

Linda Liepiņa: Mums ir viens prokurors, kura bakalaura darbā atklāts plaģiāts. Viņš joprojām ir prokurors – kā tas var būt?

TESTS. Kurā krēslā sēdīsies terapeita kabinetā? Tava izvēle jau pirmajās sekundēs daudz atklāj

Lasīt citas ziņas

Kādus ziedus šogad nest skolotājām 1.septembrī? Vecāki dalās praksē pārbaudītos ieteikumos

Teju 3000 cilvēku pazuduši bez vēsts, bet posta vidū noticis arī kāds brīnums

“Viņiem būs vēl vairāk zaudējumu.” Zelenskis bez aplinkiem pasaka, kas sagaida Krieviju

TESTS. Kurā krēslā sēdīsies terapeita kabinetā? Tava izvēle jau pirmajās sekundēs daudz atklāj

RAKSTA REDAKTORS

No 85 tūkstošiem līdz gandrīz miljonam: LA.LV noskaidro, cik Latvijā izmaksā pilsētu svētki; kura pilsēta izšķērdīgākā, kura taupīgākā?

Būs tūkstošiem jaunu “cinka zēnu”. Putinu brīdina neizdarīt šo izvēli, to salīdzina ar Afganistānu

Likās, ka iedomīgs cilvēks? Nē! 4 mēneši, kuros dzimušie vienkārši mīl vientulību

Rīts vēl mierīgs, bet pēcpusdienā laikapstākļi mainīsies – dažviet var nodārdēt arī debesis

Gulēt gultā, kurā nomiris cilvēks – tas var nest neveiksmi vai tomēr ir tikai mīts?

“Latvija slīkst parādos – katru mēnesi aizņemamies ap 200 miljoniem, lai izvilktu pamatfunkcijas!” Pūce brīdina, ka labi šis nebeigsies

TESTS. Kāda māte, tāda… Ja esi īsts latvietis, tad pabeigt šos sakāmvārdus tu varētu kaut nakts vidū

Krēmīga pasta ar saulē kaltētiem tomātiem un vistu – vienkārši un izcili gardi!

“Bada streiks jau gandrīz nedēļu!” Jaunajā Liepājas cietumā ieslodzītie protestē pret iespēju trūkumu tikt svaigā gaisā

Kāpēc CIP vadītāja “slepenais” brauciens uz Maskavu nemaz nebija tik slepens? Pētnieki saskata zīmīgu ASV signālu

“Pēc operācijas gandrīz apvēmos!” Paciente vērš uzmanību uz mediķu ieradumu, kas var traucēt pacientiem

“Laiks rādīs…” Māra Eglīte emocionāli par Maestro aiziešanu un viņu kopīgajiem gadiem Latvijas Radio

“Pilnīgs čau!” Lauris Reiniks atklāj, ko ārzemēs redzējis Krievijas televīzijā

Vai robežsargs drīkst atteikties no uzdevuma, ja uzskata, ka tas ir pārāk bīstams? Atbild Valsts robežsardzes priekšnieks

Ne tikai klepus! Onkologs nosauc 9 pazīmes, kas var liecināt par plaušu vēzi

VIDEO. Zinātnieki atzīst – tas ir brīnums! Britu karavīri tālu no krasta izglābj spēkus zaudējušu pūci

“Aiziet sestā diennakts bez elektrības!” Vētras skartie iedzīvotāji satraukti par pazūdošo informāciju “Sadales tīkla” kartē

“Šodien uz vīra vārda jau tiek vērts konts amerikāņu bankā. Nu nopietni?” Sieviete nikna uz CSDD; LA.LV izpēta, vai tas ir reāli iespējams

Kulbergs atkal kaut ko uzracis: 147 000 eiro dēļ premjeram rodas jautājumi

“Vainīgo nosauc skaļi, bet pēc tam viss notiek klusi un lēni.” Burovs par atbildību valstī, CSDD monopolu un “Latvijas Pasta” nākotni

Automašīnas, kas Latvijā ir sastopamas, taču mūsu ceļiem un apstākļiem īsti nav piemērotas

Krievu valodu skolās grib dzirdēt arī turpmāk: pie Saeimas jau atkal pulcējas piketētāji

Aizsvīduši auto logi sagādā raizes? Palīdzēt var.. kartupelis!

“Ikviens var tikt sašauts!” Briselē plosās bandu karš – apšaudes saistītas ar narkotiku tirgu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.