Foto-Shutterstock

Šašliks “Vecpuišu” ar ķiploku mērci 0

Pievieno LA.LV

Gaļu nomazgā aukstā ūdenī, nosusina papīra dvielī un sagriež gabaliņos. Apsāla, apbārsta ar garšvielām.

Veselam
Nāves tuvošanos var pamanīt jau 48h pirms tās: 7 izmaiņas, kas notiek cilvēka ķermenī
Kokteilis
Vai esi dzimis nepareizajā laikmetā? Tava dzimšanas diena var atklāt, kad tev īsti būtu bijis jādzīvo
Traģēdija Nepālā: klajā nāk jauna informācija par Latvijas grupas gida pēdējo sarunu ar brāli
Lasīt citas ziņas

Sīpolu sagriež riņķīšos, pievieno gaļai. Aplaista ar etiķi un citrona sulu, sajauc. Atstāj uz 5-10 minūtēm.

Uzsprauž gaļu uz iesmiem un cep vidējā karstumā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pa to laiku sagatavo mērci: ķiploku saspiež vai smalki sarīvē un apcep karstā eļļā. Kad no ķiplokiem izplūst sula, pārbārsta ar sarkanajiem pipariem un noņem no uguns. Pārlej gatavajam šašlikam.

Sagatavots pēc http://shashlyki.su.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.