Foto-Shutterstock

Šašliks “Vecpuišu” ar ķiploku mērci 0

Gaļu nomazgā aukstā ūdenī, nosusina papīra dvielī un sagriež gabaliņos. Apsāla, apbārsta ar garšvielām.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Domā, ko runā! Cilvēki, kas dzimuši šajos datumos, neprot glabāt noslēpumus
Šanhajas samits: Putins atklāj jaunu versiju par to, kas patiesībā izprovocēja Krievijas iebrukumu Ukrainā
Veselam
Pusdienās ēdi ķiplokus, bet tūlīt jāskrien uz tikšanos? 6 pārtikas produkti, kas ātri palīdzēs atsvaidzināt mutes aromātu
Lasīt citas ziņas

Sīpolu sagriež riņķīšos, pievieno gaļai. Aplaista ar etiķi un citrona sulu, sajauc. Atstāj uz 5-10 minūtēm.

Uzsprauž gaļu uz iesmiem un cep vidējā karstumā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pa to laiku sagatavo mērci: ķiploku saspiež vai smalki sarīvē un apcep karstā eļļā. Kad no ķiplokiem izplūst sula, pārbārsta ar sarkanajiem pipariem un noņem no uguns. Pārlej gatavajam šašlikam.

Sagatavots pēc http://shashlyki.su.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.