Foto-Aija Geida

Sastāvdaļas: 200 g svaigā siera (piemēram, Mālpils),
 150 g zirņu miltu,
 1 tējkarote Kalindži sēklu,
 1∕3 tējkarotes maltu melno piparu,
 1∕3 tējkarotes kurkumas,
 1∕3 tējkarotes sāls,
 70 – 90 g ūdens.

Kā gatavot?

Lasītākie

Eksperti ir nosaukuši 9 automašīnas, no kurām vajadzētu izvairīties pensionāriem

Kokteilis

“Esam vienojušies.” Izskan baumas, ka eksprezidentes Vairas Vīķes-Freibergas vīrs nonācis pansionātā

RAKSTA REDAKTORS

Poliklīnikas darbiniece rīkojās nelikumīgi: kā Ingūna nejauši noklausījās sarunu un atklāja tīšu pacientu muļķošanu

Lasīt citas ziņas

Bļodā sajauc zirņu miltus ar garšvielām, pamazām pievieno ūdeni, veidojot biezu mērci. Sieru sagriež 0,5 – 1 cm biezās šķēlītēs, apviļā mērcē un cep uz pannas no abām pusēm. Pasniedz siltas kopā ar salātiem un tvaicētiem dārzeņiem, tad šīs karbonādes ir visgardākās. Garša ļoti neparasta, maiga un interesanta.

• siera ēdieni
• siers

Sēņu sezonas ēdiens no gailenēm

Vienkāršs saldais ēdiens ar banāniem un olbaltumu mākonīšiem

Ķirbju zupa ar ceptiem puraviem un dzērvenēm


Deserts “Maigums”