Gatavošanas laiks: apm. 30 minūtes (jāparedz laiks cepšanai un atdzesēšanai)
Katrā porcijā apm. 506 kcal/2117 kJ 12 g olbaltumvielu, 32 g tauku, 41 g ogļhidrātu

Lasītākie

“Kā krāpnieks zināja, ka neesmu izņēmusi paciņu?” Lasītāja atmasko neīsto “Latvijas Pastu” 1

Kokteilis

Personības tests: jūsu dzimšanas mēneša zieds atklāj par jums vairāk, nekā spējat iedomāties 17

Mākslīgais intelekts nosauc piecus “neveiksmīgākos” latviešu politiķus 115

Lasīt citas ziņas

1. Kēksus vai sausiņus liek plastmasas maisiņā un ar mīklas rulli sasmalcina. Drumstalas bļodiņā sajauc ar 200 g cukura, kanēli un mīksto sviestu.

2. Ietauko cepšanas formu (24 cm diametrā), mīklu ieklāj formā, veidojot 2 cm augstu maliņu. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 170 ºC.

FOTO. Nekad neatpazītu! Kā mūsu orgāni izskatās zem mikroskopa

Laika prognoze trešdienai – daudzviet Latvijā gaidāmi īslaicīgi nokrišņi

VIDEO. Vēsturiski nozīmīgā Kopenhāgenas ēkā izcēlies pamatīgs ugunsgrēks

3. Pildījumam viendabīgā masā sajauc treknāko skābo krējumu, svaigo sieru un atlikušo cukuru, pievieno vaniļas ekstraktu vai sīrupu. Pa vienai pieliek olas, pastāvīgi maisot, beigās pievieno miltus un pienu. Pildījumu klāj uz mīklas, kūku cep aptuveni stundu.

4. Atstāj atdzist cepeškrāsnī ar atvērtām durtiņām, lai kūka nesaplaisātu. Atdzisušu apziež ar skābo krējumu (10%), uz vairākām stundām noliek vēsumā. Var pasniegt ar augļu mērci.

Siera kūka. Recepti iesaka žurnāliste Ilze Lavrinoviča

Ogu un biezpiena kūka “Ardievas vasarai”

Rudens bagātības – burkānu kūka ar svaigā siera glazūru

Siera un pistāciju kūka. Bez cepšanas!