Foto – Anda Krauze
Ar balzametiķi 0
• Pusciets kazas siers
• 100 ml olīveļļas
• 50 ml balzametiķa
• Sāls
• Rozmarīns vai timiāns
Gabaliņos sagrieztu sieru pārlej ar uzsildītu eļļu, pievieno balzametiķi, sāli un garšaugus. Var arī iztikt bez tiem, jo kazas siers ar marinādi veido ļoti intensīvu garšas buķeti.



