Top ātri, garšo labi. 5 mīkstā, nenogatavinātā siera receptes 1

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Ar valriekstiem un ķirbju sēklām

Ir iespējams pagatavot daudzas mīkstā, nenogatavinātā siera versijas. Vajag tikai kvalitatīvu un treknu pienu, citronskābi vai citrona sulu un dažādas piedevas, sākot no kaltētiem tomātiem, zaļumiem un rabarberiem un beidzot ar ceptām sēnēm, kūpinātu speķīti un piecgraudu pārslām.

• 8 l piena

• 20 g citronskābes (recināšanai)

Piedevām

• 50 g valriekstu

• 60 g ķirbju sēklu

• 5 g sviesta

• Sāls

Lasītākie

Gastroenteroloģe nosaukusi 8 produktus, ko pati ēd regulāri: īsti zelta vērti atradumi zarnu veselībai

Latvijas karavīriem palielinās algu, bet cik viņi saņem pašlaik? Sprūds atklāj summu

5 pamestas un spocīgas vietas tepat, Latvijā – nemaz nav jābrauc uz Čornobiļu

Lasīt citas ziņas

Pienu uzkarsē līdz +90 °C un pakāpeniski lej klāt siltā ūdeni izšķīdinātu citronskābi, līdz piens sarecē un atdalās sūkalas. Masu nokāš un pieber sāli, apgrauzdētus valriekstus un ķirbju sēklas. Izveido siera rituli un uzliek slogu.

Gatavojušas Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma audzēknes Krista Kokoreviča un Annija Ance Gausmane

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Gastroenteroloģe nosaukusi 8 produktus, ko pati ēd regulāri: īsti zelta vērti atradumi zarnu veselībai

Latvijas karavīriem palielinās algu, bet cik viņi saņem pašlaik? Sprūds atklāj summu

5 pamestas un spocīgas vietas tepat, Latvijā – nemaz nav jābrauc uz Čornobiļu

Horoskopi no 19. līdz 25. oktobrim. Šonedēļ ikdiena var būt īpaši dinamiska un notikumiem bagāta

Pārbaudi savu naudas maku! Par šo monētu kolecionāri ir gatavi maksāt vairākus tūkstošus eiro

RAKSTA REDAKTORS

Paņēma slimības lapu un palika bez naudas… Ilze izceļ kādu nepilnību, ar ko jāsaskaras strādājošajiem

Lasīt citas ziņas

“Viņš noteikti ir neordināri domājošs…” Džilindžera septītās sievas mamma pasaka, ko domā par znotu

Horoskopi no 19. līdz 25. oktobrim. Šonedēļ ikdiena var būt īpaši dinamiska un notikumiem bagāta

VIDEO. Andris Ērglis pārsteidz ar pārvērtībām

Kruķi, Intars Busulis un laika mašīna? Ralfs Eilands atkal iekūlies nepatikšanās uz vismaz mēnesi

Lasītākie

Gastroenteroloģe nosaukusi 8 produktus, ko pati ēd regulāri: īsti zelta vērti atradumi zarnu veselībai

Latvijas karavīriem palielinās algu, bet cik viņi saņem pašlaik? Sprūds atklāj summu

5 pamestas un spocīgas vietas tepat, Latvijā – nemaz nav jābrauc uz Čornobiļu

Horoskopi no 19. līdz 25. oktobrim. Šonedēļ ikdiena var būt īpaši dinamiska un notikumiem bagāta

Pārbaudi savu naudas maku! Par šo monētu kolecionāri ir gatavi maksāt vairākus tūkstošus eiro

Lasīt citas ziņas

“Vajadzēja paklausīt intuīcijai. Tagad ir par vēlu!” Andris Kulbergs publicē personīgus foto ar sev īpašu cilvēku

Pārbaudi savu naudas maku! Par šo monētu kolecionāri ir gatavi maksāt vairākus tūkstošus eiro

“Daudzi noteikti šo faktu nezināja!” Inese Supe dalās siltās atmiņās par Lauri Reiniku un publisko video no jaunības

Horoskopi 19. oktobrim. Šodien īpašu uzmanību pievērs tam, kādā veidā pie tevis nonāk dažādas ziņas un svarīga informācija

Evika Siliņa atminas, kāds īpašs talants viņai agrāk bijis: ekspremjere pat kronēta par čempioni

93 gadus vecs un joprojām pie varas! Cik patiesībā veci ir pasaules līderi, un kurš pie varas atrodas visilgāk?

Lai savilktu galus, tiek darītas neiedomājamas lietas. Noskaidros, kā eiropieši sadzīvo ar enerģijas un degvielas cenu krīzi

Sārts mudina saukt lietas īstajos vārdos: aiz “hibrīdapdraudējuma” var slēpties kas daudz bīstamāks

RAKSTA REDAKTORS

Paņēma slimības lapu un palika bez naudas… Ilze izceļ kādu nepilnību, ar ko jāsaskaras strādājošajiem

Gastroenteroloģe nosaukusi 8 produktus, ko pati ēd regulāri: īsti zelta vērti atradumi zarnu veselībai

“Viņš noteikti ir neordināri domājošs…” Džilindžera septītās sievas mamma pasaka, ko domā par znotu

Armands Puče: Latvijas politikas blaknes mīkstajos vākos

TESTS. Pazīstama frāze, bet kas ir autors? Pārbaudi, cik labi atceries latviešu leģendārākos teicienus

“Cilvēki var nepārdzīvot šo ziemu!” Kādā Ukrainas pilsētā izveidojusies “elle uz zemes”

Zaļu automašīnu izvēlas cilvēki, kuri meklē līdzsvaru: lūk, ko par tevi atklāj tava auto krāsa

Trim zodiaka zīmēm jaunā nedēļa solās būt neticami laimīga – vai esi starp tām?

VIDEO. “Atkal jūs sagrozāt.” TV tiešraides laikā saplūcas mūziķis Andris Kivičs un ekonomists Ošlejs

Horoskopi 18. oktobrim. Šodien īpašu uzmanību pievērs konfidenciālas informācijas aizsardzībai

“Viņš nonāks atpakaļ “mājās”!” Arī Endziņa bijušajām ir ko teikt par Nikam piespriesto cietumsodu

Pieci populāri galamērķi, kurp doties ar bērniem skolēnu rudens brīvlaikā

Skandāls ASV: Baltā nama jaunā preses sekretāre nostādījusi Trampu apkaunojošā situācijā

Sindija Bokāne asarām acīs paziņo par Nika Endziņa aizturēšanu – tiesa viņam piespriedusi bargu cietumsodu

Horoskopi 17. oktobrim. Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, būs svarīgi saglabāt stingru nostāju

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.