Top ātri, garšo labi. 5 mīkstā, nenogatavinātā siera receptes 1

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Ar valriekstiem un ķirbju sēklām

Ir iespējams pagatavot daudzas mīkstā, nenogatavinātā siera versijas. Vajag tikai kvalitatīvu un treknu pienu, citronskābi vai citrona sulu un dažādas piedevas, sākot no kaltētiem tomātiem, zaļumiem un rabarberiem un beidzot ar ceptām sēnēm, kūpinātu speķīti un piecgraudu pārslām.

• 8 l piena

• 20 g citronskābes (recināšanai)

Piedevām

• 50 g valriekstu

• 60 g ķirbju sēklu

• 5 g sviesta

• Sāls

Lasītākie

Cilvēki ar zelta sirdi: 4 datumi, kuros dzimušie rūpes par citiem liek 1. vietā

Pēc Ali Hamenei nāves viens no pasaules ietekmīgākajiem līderiem joprojām klusē: uzmanību piesaista arī kāds zīmīgs fakts

Ukraiņi gatavo “pārsteigumu” Krievijai – 2022. gadā palaistais kara bumerangs tūliņ griezīsies atpakaļ 45

Lasīt citas ziņas

Pienu uzkarsē līdz +90 °C un pakāpeniski lej klāt siltā ūdeni izšķīdinātu citronskābi, līdz piens sarecē un atdalās sūkalas. Masu nokāš un pieber sāli, apgrauzdētus valriekstus un ķirbju sēklas. Izveido siera rituli un uzliek slogu.

Gatavojušas Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma audzēknes Krista Kokoreviča un Annija Ance Gausmane

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Cilvēki ar zelta sirdi: 4 datumi, kuros dzimušie rūpes par citiem liek 1. vietā

Pēc Ali Hamenei nāves viens no pasaules ietekmīgākajiem līderiem joprojām klusē: uzmanību piesaista arī kāds zīmīgs fakts

Ukraiņi gatavo “pārsteigumu” Krievijai – 2022. gadā palaistais kara bumerangs tūliņ griezīsies atpakaļ 45

Nekādu joku nebūs – Medvedevs atkal ir nikns un draud: Ja kodoltehnoloģijas tiks Ukrainai, tad piegādātājiem būs…

Pārbaudiet bēniņus! 80. gadu retro tehnika, par kuru šodien vari dabūt žūksni naudas

Cilvēkiem ar zilām acīm parasti piemīt šīs 11 rakstura īpašības – tās padara viņus unikālus

Lasīt citas ziņas

Cilvēkiem ar zilām acīm parasti piemīt šīs 11 rakstura īpašības – tās padara viņus unikālus

Cilvēki ar zelta sirdi: 4 datumi, kuros dzimušie rūpes par citiem liek 1. vietā

Pārbaudiet bēniņus! 80. gadu retro tehnika, par kuru šodien vari dabūt žūksni naudas

TESTS. Atbildi uz 8 jautājumiem, un mēs pateiksim, kurā Latvijas kultūrvēsturiskajā novadā tev vajadzētu dzīvot!

Lasītākie

Cilvēki ar zelta sirdi: 4 datumi, kuros dzimušie rūpes par citiem liek 1. vietā

Pēc Ali Hamenei nāves viens no pasaules ietekmīgākajiem līderiem joprojām klusē: uzmanību piesaista arī kāds zīmīgs fakts

Ukraiņi gatavo “pārsteigumu” Krievijai – 2022. gadā palaistais kara bumerangs tūliņ griezīsies atpakaļ

Nekādu joku nebūs – Medvedevs atkal ir nikns un draud: Ja kodoltehnoloģijas tiks Ukrainai, tad piegādātājiem būs…

Pārbaudiet bēniņus! 80. gadu retro tehnika, par kuru šodien vari dabūt žūksni naudas

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 2. martam. Šodien īpaši svarīgi ievērot pieklājību

Dāmas, vai jūs tā darāt? Virtuves paradumi, kas atklāj sievietes augsto intelekta līmeni

Horoskopi no 2. līdz 8. martam. Šonedēļ liktenis var sagatavot tev negaidītus pavērsienus

Par “Gada albumu” nosaukts “Sudden Lights” albums “īsas vasaras, garas ziemas”: noskaidroti “Zelta mikrofona” laureāti 20 kategorijās

Horoskopi 1. martam. Vislabākos rezultātus sniegs tās situācijas, kurām būsi savlaicīgi gatavojies

Šajā nedēļas nogalē viss mainīsies: 4 zodiaka zīmes iegūs negaidīti retu iespēju

RAKSTA REDAKTORS

“Decembrī dzīvoju dzīvoklī, un rēķins bija mazāks nekā janvārī, kad neviens tur nedzīvoja.” Kāpēc elektrības rēķini Latvijā ir tik milzīgi

“Viņi nekad iepriekš neko tādu nebija redzējuši.” Divus gadus vecas meitenītes nāve satricina mediķus

Vecāki neizpratnē par izstādi “Skola 2026” – jau otro gadu tiek popularizētas Tuvo Austrumu valstu ticības

TESTS. Tu esi neticami gudrs, ja vari pareizi atbildēt kaut uz ČETRIEM jautājumiem šajā erudīcijas testā

Pavasaris tuvojas straujiem soļiem? Laika prognoze pirmdienai

Pēc Ali Hamenei nāves viens no pasaules ietekmīgākajiem līderiem joprojām klusē: uzmanību piesaista arī kāds zīmīgs fakts

TEKSTA TIEŠRAIDE. Tramps paziņo, ka Irāna jau lūdz ASV sākt sarunas; Latvija stingri nosoda Irānas uzbrukumus

Kāpēc Vecrīgā daudz tukšu telpu? Ekonomists dusmīgs: Valsts nemāk ne izīrēt, ne normāli apsaimniekot

Gatavojiet “Ibumetin”! Šīs trīs zodiaka zīmes šajās brīvdienās piedzīvos vērienīgi traku ballīti – uzzini, kuras tās ir

Slēgtais “Amoralle” veikals un ģimenes pieaugums: Inese Vakse atklāj, kas mainījies viņas ikdienā pēc smagā lēmuma pieņemšanas

Niks Endziņš pārsteidz savu mīļoto ar romantisku vakaru, taču viss izvēršas nopietnā sarunā

Horoskopi 28. februārim. Šodien vērts pievērst uzmanību detaļām un rūpīgi izvērtēt notiekošo

Kāpēc veselības ministrs Abu Meri joprojām nav atteicies no Libānas pilsonības?

Straujuma atnāk “pasēdēt sanāksmē” un saņem 3000 eiro: kā universitātes izsaimnieko nodokļu maksātāju naudu

FOTO. Mākslīgais intelekts nosauc 10 pasaules pievilcīgākos vīriešus. Starp tiem – pretrunīgi vērtēts Latvijas politiķis

TESTS. Tu esi neticami gudrs, ja vari pareizi atbildēt kaut uz ČETRIEM jautājumiem šajā erudīcijas testā

“Puse industrijas zina, ka “laiž pa kreisi”!” Eilands atmasko slavenības, kas liekuļo Instagram

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.