Top ātri, garšo labi. 5 mīkstā, nenogatavinātā siera receptes 1

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Ar valriekstiem un ķirbju sēklām

Ir iespējams pagatavot daudzas mīkstā, nenogatavinātā siera versijas. Vajag tikai kvalitatīvu un treknu pienu, citronskābi vai citrona sulu un dažādas piedevas, sākot no kaltētiem tomātiem, zaļumiem un rabarberiem un beidzot ar ceptām sēnēm, kūpinātu speķīti un piecgraudu pārslām.

• 8 l piena

• 20 g citronskābes (recināšanai)

Piedevām

• 50 g valriekstu

• 60 g ķirbju sēklu

• 5 g sviesta

• Sāls

Lasītākie

Lietas, ko ārvalstu tūristi apbrīno Latvijā – mēs paši pie tām jau esam pieraduši

Paši izdarīs, atrisinās un tiks galā: nosauktas zodiaka zīmes, kas nelūdz palīdzību pat tad, kad tā nepieciešama

“Mani satrauc nostāšanās tumsas pusē” – Raimonda Paula mazmeitas pārdomas par valodām Latvijā uzkurina emocijas

Lasīt citas ziņas

Pienu uzkarsē līdz +90 °C un pakāpeniski lej klāt siltā ūdeni izšķīdinātu citronskābi, līdz piens sarecē un atdalās sūkalas. Masu nokāš un pieber sāli, apgrauzdētus valriekstus un ķirbju sēklas. Izveido siera rituli un uzliek slogu.

Gatavojušas Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma audzēknes Krista Kokoreviča un Annija Ance Gausmane

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Lietas, ko ārvalstu tūristi apbrīno Latvijā – mēs paši pie tām jau esam pieraduši

Paši izdarīs, atrisinās un tiks galā: nosauktas zodiaka zīmes, kas nelūdz palīdzību pat tad, kad tā nepieciešama

“Mani satrauc nostāšanās tumsas pusē” – Raimonda Paula mazmeitas pārdomas par valodām Latvijā uzkurina emocijas

Vienā dienā zaudēti divi iznīcinātāji: Ukrainā izskan runas par kļūdainiem lēmumiem

Ja jums ir 12 šādi ieradumi, pastāv lielāka iespēja nomirt agri

TESTS. Ja spēj pareizi atbildēt vismaz uz 75% jautājumu, tavā pasē ir pamats būt norādei par Latvijas pilsonību

Lasīt citas ziņas

“Uznāca uz skatuves un pateica…” Normunds Rutulis no skatuves paskaidro, kā nokļuvis līdz koncertam

Paši izdarīs, atrisinās un tiks galā: nosauktas zodiaka zīmes, kas nelūdz palīdzību pat tad, kad tā nepieciešama

Pēc gandrīz 190 gadiem tiks lauzta tradīcija: karalis Čārlzs atteicies dzīvot Bekingemas pilī

“Tik garšīgs, ka pērkam atkārtoti!” Pirmie pircēji jau novērtējuši Elīnas Didrihsones jauno produktu

Lasītākie

Lietas, ko ārvalstu tūristi apbrīno Latvijā – mēs paši pie tām jau esam pieraduši

Paši izdarīs, atrisinās un tiks galā: nosauktas zodiaka zīmes, kas nelūdz palīdzību pat tad, kad tā nepieciešama

“Mani satrauc nostāšanās tumsas pusē” – Raimonda Paula mazmeitas pārdomas par valodām Latvijā uzkurina emocijas

Vienā dienā zaudēti divi iznīcinātāji: Ukrainā izskan runas par kļūdainiem lēmumiem

Ja jums ir 12 šādi ieradumi, pastāv lielāka iespēja nomirt agri

Lasīt citas ziņas

“Mani satrauc nostāšanās tumsas pusē” – Raimonda Paula mazmeitas pārdomas par valodām Latvijā uzkurina emocijas

Pēc postošā ugunsgrēka beidzot ir skaidrs, kas notiks ar Mika Galvanovska bāru

Horoskopi 28. jūnijam. Centies pats neradīt liekas problēmas ne sev, ne apkārtējiem

Vienreiz sāpināsi, atcerēsies visu mūžu: nosauktas zodiaka zīmes, kuras neprot piedot

“Dons viņu brutāli pasūtīja dir*t!” Gluzunova ceļ gaismā nesenu konfliktu un nosauc pašmāju mūziķi par pārvērtētu

VIDEO. “Tu taču par viņu nerūpēsies!” Juris Zundovskis sagrauj mīļotās Jesicas sapni

Vakar izbraukāji Jūrmalu, bet aizmirsi nopirkt caurlaidi? Ir kāds “triks”, kas palīdzēs izvairīties no soda maksāšanas

RAKSTA REDAKTORS

“Man bail pat domāt, kas notiks, ja es padošos.” Jānis jau ilgstoši cīnās, lai meita varētu dzīvot pie viņa

No 3 eiro kilogramā! Apkopotas vietas visā Latvijā, kur tiek piedāvāta zemeņu pašlasīšana

TESTS. Ja spēj pareizi atbildēt vismaz uz 75% jautājumu, tavā pasē ir pamats būt norādei par Latvijas pilsonību

“Uznāca uz skatuves un pateica…” Normunds Rutulis no skatuves paskaidro, kā nokļuvis līdz koncertam

“Mani satrauc nostāšanās tumsas pusē” – Raimonda Paula mazmeitas pārdomas par valodām Latvijā uzkurina emocijas

Lietas, ko ārvalstu tūristi apbrīno Latvijā – mēs paši pie tām jau esam pieraduši

Kā izvārīt meža zemeņu ievārījumu, lai tas nebūtu rūgts? Mazi knifi, ko zina pieredzējušas saimnieces

“Varbūt kāds piķis sanāk!” Magone šķūnī atrod negaidītas lietas, draudzenes pārsteigtas

Miris bijušais Valmieras un Dailes teātra aktieris Vērdiņš

Neprofesionāls, gļēvs un politiski motivēts lēmums!” Aktieris Gundars Āboliņš publiski apvaino “Spēlmaņu nakts” žūriju

“Loloju sirdī cerību…” Sana Oša cer, ka Jāņa Timmas dēls sekos tēva pēdās

Šodien ir maģiska diena, kas saistīta ar ģimeni un ciparu 6: ko tā sola un ko šodien noteikti vajadzētu izdarīt

TESTS. Ja spēj pareizi atbildēt vismaz uz 75% jautājumu, tavā pasē ir pamats būt norādei par Latvijas pilsonību

Horoskopi 26. jūnijam. Šodien vēlams saglabāt modrību un nepalaist notikumus pašplūsmā

“Paldies Dieviņam, ka mums ir tādi Jāņi!” Slavenības parāda, kā aizvadījuši svētkus

Veiksmes vilnis tuvojas šīm 3 zodiaka zīmēm – tās tuvākajās dienās būs favorītes

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.