Foto – Justīne un Monika, Divi10.com
Sēņu, ziedkāposta un siera plācenīši. Gaileņu laika superrecepte! 0
1. Uzsildi cepeškrāsni 180 grādus karstu.
2. Liec blenderī ziedkāpostu un šampinjonus. Blenderē, līdz ziedkāposts atgādina putraimus.
3. Masu ieber bļodā. Ar ķiploku spiedi izspied ķiploku un pievieno masai.
4. Sabirdini Sniega bumbas un iemaisi masā.
5. Masai pievieno olu un auzu miltus, kā arī – sāli, piparus un 1 ēd.k. eļļas. Visu kārtīgi samaisi.
6. Ar rokām ņem masu un veido 6-7 plācenīšus. Kārto uz cepamās pannas, uz kuras uzklāts cepamais papīrs.
7. Liec cepties cepeškrāsnī 30 minūtes.
8. Kad gatavs, pasniedz kā piedevu gaļas ēdieniem, salātiem vai ēd tāpat ar krējuma, jogurta-gurķu vai jebkuru citu mērcīti.
Kādā krāsā jābūt makam, lai piesaistītu naudu: katrai zodiaka zīmei ir savs tonis
Ideāla padomju laiku meitene: īpašā mācību grāmatā atklāj tā laika seksuālās izglītības dīvainības
Latviešiem pēdējā iespēja uzpildīties “pa lēto”: degviela Eiropā jau šodien ir “uz pusi dārgāka” un vietējie brīdina, ar ko rēķināties mums
78
Recepšu un fotogrāfiju autores: Justīne un Monika, Divi10.com
Fotogrāfiju autores: Justīne un Monika, Divi10.com
Sēņu zupa ar pūdēto sieru un grauzdiņiem
Sēņu tūtiņas
Sēņu empanadas jeb Ar sēnēm pildīti pīrādziņi
Gardas kotletes ar sēņu un kartupeļu pildījumu
Sēņu rulete no lavaša
Ananasu riņķīši ar sēnēm
Mazsālīti šampinjoni uz ātru roku
Rolli ar vistas gaļu un sēnēm
Baltvīnā marinētas gailenes īru gaumē. Viegli pagatavot, garšo neparasti!
Pildītas olas ar sēnēm – garda uzkoda
Šampinjonu žuljēns
Pupiņu un sēņu pastēte – neticami garda un sātīga
