FOTO: Shutterstock.com

Skābenes omletē? Kāpēc gan ne? Omlete ar skābenēm, spinātiem un sieru 0

Pievieno LA.LV

Skābenes iederas ne vien zupā, bet arī salātos, sautējumos, mērcēs un pīrāgu pildījumā. Recepte iedvesmai – garda un sātīga omlete ar skābenēm, spinātiem un sieru.

Sastāvdaļas

Kokteilis
Skaistas kā eņģeļi! 10 zināmas Latvijas sievietes, kuras pilnīgi noteikti varētu uzvarēt pasaules skaistumkonkursos
Virsbūve, kas var glābt dzīvību! Nosaukti automašīnu modeļi ar īpaši augstiem rezultātiem izturības testos
Gribi nodzīvot ilgāk? Ilgmūžības eksperts atklāj trīs dzērienus, kurus iecienījuši ilgdzīvotāji 2
Lasīt citas ziņas

8 olas
2 ēdamkarotes sviesta
pusglāze konservētu zirnīšu
1 ēdamkarote sagrieztu skābeņu
1 ēdamkarote sagrieztu spinātu
1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu
1 ēdamkarote kviešu miltu
sāls pēc garšas
rīvēts siers pārkaisīšanai

Pagatavošana

Sagrieztās skābenes, spinātus un pētersīļus sajauc ar zirnīšiem un sautē sviestā. Kad zaļumi saplakuši, tajos iemaisa miltus. Masu atdzesē, pieber sāli un iejauc sakultas olas. Zaļumu un olu maisījumu cep sviestā uz pannas līdz gatavībai nemaisot. Kad olas izcepušās, pārkaisa sieru, pagaida, līdz tas izkūst, tad pasniedz ēdienu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.