FOTO: Shutterstock.com
Svaigi, kraukšķīgi un nedaudz skābeni – dārzeņu salāti ar skābenēm 0
Skabenes iederas ne vien zupā, bet arī salātos, sautējumos, mērcēs un pīrāgu pildījumā. Šīs zaļās lapiņas skābenās garšas dēļ ir lieliska piedeva kartupeļu salātiem, var arī kartupeļu biezenim pievienot skābeņu biezeni. Tās piešķir patīkamu svaigumu jogurta un zaļumu mērcēm. Turpinājumā iedvesmojoša recepte!
Reklāma
Reklāma
Sastāvdaļas
Cilvēki, kas dzimuši šajos datumos, noveco kā labs vīns – ar gadiem kļūst tikai labāk
Novērsts atentāts pret Zelenski: Tika aktivizēts šis, tā sauktais, “konservētais produkts”
4
Tuvojas lielas pārmaiņas: šo 4 zodiaka zīmju pārstāvji 23. jūnijā saņems Visuma sūtītu dāvanu
5
1 garais gurķis
1 paprika
1 sarkanais sīpols
2–3 tomāti
50 g skābeņu
30 g pētersīļu
30 g lociņu
Mērcei:
olīvu vai vīnogu kauliņu eļļa
etiķis
sinepes
sāls
Pagatavošana
Gurķi, papriku un tomātus sagriež vidēji lielos gabalos. Sīpolu sagriež pusripiņās, lociņus un pētersīļus – smalki, skābenes saplucina. Visu liek bļodā, pārlej mērci un samaisa.
