Foto: Shutterstock

Skābeņu aukstā zupa 0

Sastāvdaļas
• skābenes
• svaigs gurķis
• seleriju kāti
• avokado
• pētersīļi
• lociņi
• ķiploks
• zaļais čili

Veselam
Daudzi šādi ēd katru dienu! Uztura speciālisti nosauc 5 visbīstamākās ēdienu kombinācijas
TV24
Mirbahs: Vai mēs esam pamodušies? Vai tiešām mēs nesaprotam, ka šis ir pēdējais brīdinājums?
Simtiem miljonu eiro Latvijai gar degunu: BNN publicē ekskluzīvu informāciju par naudu, kas uztur agresorvalsts ekonomiku
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Gurķi un selerijas kātus sagriež gabaliņos, lociņus sakapā. Avokado, skābenes, pētersīļus, čili, ķiploka daiviņas samaļ, pievieno gabaliņos sagriezto gurķi, selerijas kātus, kā arī lociņus. Aukstajai zupai var pievienot bērzu sulas, ūdeni vai dārzeņu buljonu. Gurķis ēdienam dod svaigumu, selerija, lociņi, ķiploks un čili piešķir pikantumu, bet avokado ietumē.

!!! Ja nav avokado, zupu var ietumēt ar kartupeļu biezeni.

SAISTĪTIE RAKSTI