Skābēti dārzeņi taizemiešu gaumē pak dong 0

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• vidējs baltais vai sarkanais galviņkāposts
• 2 vidēji burkāni
• sīpols
• citrons
• maza galda bietīte
• 2 ķiploka daiviņas
• 50 g sezama sēklu
• ēdamkarote sinepju sēklu
• ēdamkarote sakapāta čili
• 100 g cukura
• 2 ēdamkarotes sāls

Lasītākie

Kā Latvijā piepelnīties pensijas gados? 6 kaulus nelauzošas iespējas, par kurām daudzi seniori nemaz neiedomājas

93 gadus vecs un joprojām pie varas! Cik patiesībā veci ir pasaules līderi, un kurš pie varas atrodas visilgāk?

Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Smalki sagriež kāpostu, burkānu un bieti sarīvē uz rupjas rīves, sakapā čili piparu, sīpolu un ķiploka daiviņas. No citrona izspiež sulu. Kāpostu liek lielā bļodā, pārkaisa sāli un ar rokām, cītīgi mīcot, samaisa. Pievieno pārējās sastāvdaļas un samaisa. Uzliek slogu un noliek tumšā, siltā (20–21 °C) vietā, lai skābst kādas trīs dienas. Taču ik pa laikam jāpagaršo! Ja garša ir pietiekami stipra, patīkami skābena, ir gana raudzēts. Ja tur vēsākā vietā, jāraudzē ilgāk. Noliek ledusskapī, pārtraucot rūgšanas procesu.

Kāposta un pārējo dārzeņu savienojums ar sezama sēkliņām dod patīkamu garšas akcentu.

Tēmas

Lasītākie

Kā Latvijā piepelnīties pensijas gados? 6 kaulus nelauzošas iespējas, par kurām daudzi seniori nemaz neiedomājas

93 gadus vecs un joprojām pie varas! Cik patiesībā veci ir pasaules līderi, un kurš pie varas atrodas visilgāk?

Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās

Jauni ES noteikumi pakāpeniski mainīs Latvijas iedzīvotāju ikdienu – drīz vairs nebūs pieejamas ierastās lietas

RAKSTA REDAKTORS

Sākoties ziemai, kļūšot vēl sliktāk! DUS darbinieki pauž bažas, ka par degvielu drīz, iespējams, nāksies maksāt 3 eiro par litru

Elektrības rēķini kļūs lielāki: nosaukta summa, par kādu var pieaugt ikmēneša maksājums

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 19. oktobrim. Šodien īpašu uzmanību pievērs tam, kādā veidā pie tevis nonāk dažādas ziņas un svarīga informācija

Evika Siliņa atminas, kāds īpašs talants viņai agrāk bijis: ekspremjere pat kronēta par čempioni

93 gadus vecs un joprojām pie varas! Cik patiesībā veci ir pasaules līderi, un kurš pie varas atrodas visilgāk?

Zaļu automašīnu izvēlas cilvēki, kuri meklē līdzsvaru: lūk, ko par tevi atklāj tava auto krāsa

Lasītākie

Kā Latvijā piepelnīties pensijas gados? 6 kaulus nelauzošas iespējas, par kurām daudzi seniori nemaz neiedomājas

93 gadus vecs un joprojām pie varas! Cik patiesībā veci ir pasaules līderi, un kurš pie varas atrodas visilgāk?

Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās

Jauni ES noteikumi pakāpeniski mainīs Latvijas iedzīvotāju ikdienu – drīz vairs nebūs pieejamas ierastās lietas

RAKSTA REDAKTORS

Sākoties ziemai, kļūšot vēl sliktāk! DUS darbinieki pauž bažas, ka par degvielu drīz, iespējams, nāksies maksāt 3 eiro par litru

Lasīt citas ziņas

Trim zodiaka zīmēm jaunā nedēļa solās būt neticami laimīga – vai esi starp tām?

VIDEO. “Atkal jūs sagrozāt.” TV tiešraides laikā saplūcas mūziķis Andris Kivičs un ekonomists Ošlejs

Horoskopi 18. oktobrim. Šodien īpašu uzmanību pievērs konfidenciālas informācijas aizsardzībai

“Viņš nonāks atpakaļ “mājās”!” Arī Endziņa bijušajām ir ko teikt par Nikam piespriesto cietumsodu

Pieci populāri galamērķi, kurp doties ar bērniem skolēnu rudens brīvlaikā

Skandāls ASV: Baltā nama jaunā preses sekretāre nostādījusi Trampu apkaunojošā situācijā

“Viņa bija izteikti satraukta…” Judins spiests “atmazgāties” nu jau arī par Levrences publiski paustajiem apgalvojumiem

Eiropai beidzot jāsāk domāt pašai par savu aizsardzību: Sārts atklāj, ka Latvijai ir kāda priekšrocība

“Ar baltiem cimdiem?” Latvijas medijiem dotas visai tiešas norādes, kā izteikties par imigrantiem

Divas dienas pēc Endziņa apcietinājuma viņa mīļotā Bokāne pastāsta, kā dzīvo tālāk

8 lietas no 2000. gadu sākuma, kas toreiz šķita šiks, bet tagad liek nosmīnēt

Iestādi dārzā vērtīgo smiltsērkšķi! Populārākās šķirnes un kopšanas nianses

“Tik mīļu ceļa zīmi vēl nebiju redzējusi!” Rīdznieki priecājas par neparastu atradumu

3 vienkārši triki, kā samazināt apkures rēķinu, ja jums mājās ir apkures katls

Sindija Bokāne asarām acīs paziņo par Nika Endziņa aizturēšanu – tiesa viņam piespriedusi bargu cietumsodu

Horoskopi 17. oktobrim. Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, būs svarīgi saglabāt stingru nostāju

“Tēvs bija par visu parūpējies!” Zināms, kas tuviniekiem ticis mantojumā no Vairas Vīķes-Freibergas mirušā vīra Imanta

3 zodiaka zīmes, kurām šajās brīvdienās var notikt kaut kas pārāk labs, lai būtu patiesība

FOTO, VIDEO. Raimondam Paulam smaids līdz ausīm – tapis jauns videoklips jau zināmai dziesmai

Ja nomiris tuvinieks, ir vairākas lietas, ko nekādā gadījumā nevajadzētu paturēt piemiņai – iekulsies nepatikšanās

Horoskopi 16. oktobrim. Izbaudi savu mazo uzvaru bez liekas uzmanības pievēršanas

Viņu kontos ir miljoni! Kas ir 10 bagātākie cilvēki Latvijā un kā viņi pelna?

“Pat ja vīrs ir tik nozīmīga persona…” Aija Krištopane vēršas pie Annas Kulbergas ar īpašu padomu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.