Foto – Shutterstock
Skābputra un rūgušpiena zupas. 8 senas un jaunas receptes 1
Rūgušpiena un kabaču zupa
1 glāze rūgušpiena, 200 g kabaču, 1 sīpols, 2 ēdamkarotes rīsu, 1 l ūdens, sāls, 1 ēdamkarote kapātu selerijas zaļumu.
Šajā sarakstā neviens negribētu sevi atrast – 6 vārdi, kuru īpašnieki citus noved līdz baltajām pelītēm
“Neliekas kopā tas viss…” Šķūņa ugunsgrēkā, iespējams, bojā gājušā zēna audžutēvs atminas liktenīgās dienas notikumus
Tik ļoti pārliecināti par sevi, ka reizēm pārkāpj robežu: trīs augstprātīgākās zodiaka zīmes
1
Kabaci nomazgā, samaļ gaļas mašīnā ar visu mizu un sēklām. Sīpolu smalki sakapā. Rīsus noskalo. Sagatavotos produktus pārlej ar ūdeni, vāra 4–5 minūtes, pēc tam nogatavina 8–10 minūtes. Pievieno rūgušpienu un selerijas zaļumus.



