Foto – Valdis Semjonovs
Spinātu groziņi 0
Spinātu groziņi (8–10 gabali) – 500 g kārtainās rauga mīklas.
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt
Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu
Sieviete pavasarī iegādājusies gurķu sēklas, taču tas, kas no tām izaudzis, liek brīnīties ne tikai viņai pašai
Pildījumam – 250 g smalki sagrieztu spinātu, 100 g svaigā krēmsiera, puse ķiploka daiviņas, 1 ola, sāls pēc garšas, samalti melnie pipari.
Pagatavošana.
Kārtaino rauga mīklu izveltnē, sagriež gabaliņos un liek silikona vai groziņu cepamveidnēs. Uzraudzē un iepilda spinātu masu (visas sastāvdaļas sajauc viendabīgā masā). Cep +180 °C aptuveni 20 minūtes, līdz groziņa apakša kļūst zeltaina. Pasniedzot var dekorēt ar krēmsiera un avokado krēmu.
Pikantā jūras velšu zupa
Pildīti mafini ar valriekstiem. Dievīgas brokastis!
Ābolu tarte ar grenadīnu
“Zivju letes” burgers
Restorāna “Buddha” receptes: Gadžar-halava. Burkānu deserts ar aveņu mērci
6 ēdieni no sacietējušas maizes
Vasaras garšas pudelē, brūvējumā. 8 meistaru ieteikumi uzlējumu darinātājiem
Ar gaļu pildītie gliemežvāki
