Spirgtā brokoļu zupa 0

Mājas Receptes

Autors: Gunta Tabore, AS “Latvijas Mediji”

Sastāvdaļas
* aptuveni kilograms brokoļu
* vidējs sīpols
* pāris ķiploka daivas
* eļļa apcepšanai
* 12 tīģergarneles
* sīpolu sēklu vai citi dīgsti
* sāls un pipari

Lasītākie

Vēl viens pārliecinošs Lavrova paziņojums par ASV miera plānu: lūk “svētais septītnieks”

“Tā nu mēs ēdām kā divi bomži,” Līga pastāsta par nepatīkamo pārsteigumu Āgenskalna tirgū

Eksperti ir nosaukuši 9 automašīnas, no kurām vajadzētu izvairīties pensionāriem

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Sīpolus notīra, sagriež lielos gabalos. Apcep eļļā kopā ar notīrītām ķiploka daivām. Pielej ūdeni, uzvāra. Karstajā virumā liek sagrieztus brokoļus un pavāra īsu brīdi, aptuveni 5 minūtes, kamēr brokoļi mīksti, bet nav izšķīduši. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.

Garneles liek karstā sālsūdenī un pakarsē apmēram minūti.

Gatavos brokoļus sablendē viendabīgā biezenī. Lej šķīvjos, kamēr zupa silta. Dekorē ar vārītām tīģergarnelēm un dīgstiem.

Pavāres piebilde

Brokoli nedrīkst pārvārīt, tad tas zaudē gan vitamīnus, gan skaisto krāsu. Vislabāk ir tvaicēt aptuveni 10 minūtes.

Šāda zupa kārdina ar spirgto toni un ir veselīga. Tai var pievienot saldo krējumu, bet tas nav nepieciešams, jo garša tāpat ir dabiska un tīkama. Garneļu vietā var iebārstīt maizes grauzdiņus. Dilles vai pētersīļi īsti neder, jo šiem zaļumiem ir pārāk izteikta garša.

Tēmas

Lasītākie

Vēl viens pārliecinošs Lavrova paziņojums par ASV miera plānu: lūk “svētais septītnieks”

“Tā nu mēs ēdām kā divi bomži,” Līga pastāsta par nepatīkamo pārsteigumu Āgenskalna tirgū

Eksperti ir nosaukuši 9 automašīnas, no kurām vajadzētu izvairīties pensionāriem

“ASV darīs visu, lai neviens šo ceļu nevarētu bloķēt” – noplūdusi informācija par miera sarunu punktu, kas var izmainīt Eiropas nākotni

Skaitļi nemelo: šajos 3 datumos dzimušajiem šūpulī likts kaut kas, ko citi pat iemācīties nevar

Publicēts Eiropas ietekmīgāko cilvēku tops: sarakstā pirmo reizi iekļauts arī ASV prezidents Tramps, netālu no viņa arī Krievijas diktators Putins 116

Lasīt citas ziņas

Ātrs psiholoģiskais tests: kura no virvēm, jūsuprāt, is visgarākā?

FOTO. Neparasti spilgta un krāsaina! Latvieši iemūžina šīvakara ziemeļblāzmu

No nākamā gada jūlija būs jāmaksā vairāk: ES jaunais lēmums īpaši skars “Shein”, “Temu” un “AliExpress” klientus

Skaitļi nemelo: šajos 3 datumos dzimušajiem šūpulī likts kaut kas, ko citi pat iemācīties nevar

Lasītākie

Vēl viens pārliecinošs Lavrova paziņojums par ASV miera plānu: lūk “svētais septītnieks”

“Tā nu mēs ēdām kā divi bomži,” Līga pastāsta par nepatīkamo pārsteigumu Āgenskalna tirgū

Eksperti ir nosaukuši 9 automašīnas, no kurām vajadzētu izvairīties pensionāriem

“ASV darīs visu, lai neviens šo ceļu nevarētu bloķēt” – noplūdusi informācija par miera sarunu punktu, kas var izmainīt Eiropas nākotni

Skaitļi nemelo: šajos 3 datumos dzimušajiem šūpulī likts kaut kas, ko citi pat iemācīties nevar

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 13. decembrim. Varēsi ieraudzīt iepriekš ieguldītā darba rezultātus

FOTO. VIDEO. “No tīnes pataisīja par veceni!” “Ērkšķu” šova fanes sašutušas par to, cik slikti finālistes izskatījušās

FOTO. Magones skatuves “mīļotais” Ainārs Bumbiers radījis Ziemassvētku dāvanu ar savu seju uz tās. Cena pārsteidz vēl vairāk!

Ar kuru skandalozo vecpuisi tu ietu uz randiņu? Vietējās dāmas uzsākušas, iespējams, karstāko diskusiju internetā

12. decembrī paveras “Saules vārti”: nenokavē šodienas maģisko brīdi

Pipars jaunā TV24 raidījumā gatavo garšīgos suši rullīšus

“ASV darīs visu, lai neviens šo ceļu nevarētu bloķēt” – noplūdusi informācija par miera sarunu punktu, kas var izmainīt Eiropas nākotni

“Sākam deklarēties Saeimā!” Sieviete sašutusi par absurdu – saņemot rēķinu, atklājas, ka viņas dzīvoklī deklarējušies “kaut kādi indieši”

“Vizīti aizēnoja negaidīta situācija” – ārzemju ziņu lapā ironizē par Polijas prezidenta “netīro sagaidīšanu” Rīgā

FOTO. Neparasti spilgta un krāsaina! Latvieši iemūžina šīvakara ziemeļblāzmu

“160 eiro, un laukā vēl pat nav mīnusu…” Cilvēki dalās ar ikmēneša rēķiniem par apkuri, un starpība ir milzīga

Nopirki skābus mandarīnus? 2 vienkāršas metodes, kā tos pāris minūšu laikā padarīt saldus

Ātrs psiholoģiskais tests: kura no virvēm, jūsuprāt, is visgarākā?

Skaitļi nemelo: šajos 3 datumos dzimušajiem šūpulī likts kaut kas, ko citi pat iemācīties nevar

VIDEO. Mazliet sāk likties, ka viss grozās ap tevi vien! Simsons pamatīgi nokaitina stand-up komiķi Bendiku

“Gaišs cilvēks!”, “Nu nē, pliku pakaļu gorās!” Latvieši plēšas par Didrihsonu ģimenes godu

“Sviež ēdienu te pa galdu…” Magone vairs neklusē un atklāj, ko šova kameras viņas attiecībās ar Edgaru nenofilmēja

VIDEO. Zelenskis reiz jau uzvarēja… 20 gadus vecs video aizkustina cilvēkus visā pasaulē

Psiholoģiskais kafijas tests atklāj tavu vājāko vietu: patiesību nav viegli sagremot

Kambalas uz šķiršanās sliekšņa: “Kaut tu nosprāgtu!”

VIDEO. “Es sajutu!” Aleksandra Kurusova piedzīvojusi elpu aizraujošus mirkļus kopā ar Mairi Briedi

Horoskopi 12. decembrim. Tu vari izjust spiedienu no sevis paša, izvirzot pārāk augstas prasība

Kurš “X Faktors” talants finālā iemirdzēsies visspožāk un plūks uzvaras laurus? Bukmeikeri izsaka pirmās prognozes

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.