Foto – Fotolia

Tītara filejas steiks ar ceptiem kartupeļiem 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
750 g kartupeļu
sāls, pipari
50 g margarīna
4 tītara filejas steiki
saldās paprikas pulveris
240 g konservētas kukurūzas

Kokteilis
Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji
Gribi auto ilgam laikam? Eksperti iesaka 5 modeļus, kas varētu kalpot līdz pat pensijas vecumam
Kokteilis
Ne velti senči šos ziedus pie mājas nestādīja – ticējumi ir biedējoši
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
1. Kartupeļus nomazgā, vāra viegli sāļā ūdenī aptuveni 20 minūtes, tad ūdeni nolej un kartupeļus atdzesē. Pēc tam nomizo un sagriež šķēlēs.

2. Pannā sakarsē 40 g margarīna, tajā apcep kraukšķīgas kartupeļu šķēles. Pārkaisa ar sāli.

CITI ŠOBRĪD LASA

3. Tītara filejas nomazgā, nosusina. Cep sakarsētā margarīnā no abām pusēm aptuveni četras minūtes. Sāla, piparo.

4. Ceptos kartupeļus pārkaisa ar paprikas pulveri, kukurūzu notecina un ātri uzkarsē pannā. Šķīvī kārto tītara steiku ar ceptajiem kartupeļiem. Var papildināt ar konservētiem ananasiem.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.