No tematiskās avīzes “Pašu audzēti tomāti”
Tomāti ar olu. Vienkārša, bet neparasta recepte 0
Nepieciešams
5 tomāti, 5 olas, 1 ēdamkarote augu eļļas, zaļumi, malti melnie pipari, sāls.
Pagatavošana
Ja atsakies tērēt naudu šīm 11 lietām, nav šaubu – tu esi vecā kaluma cilvēks
Nauda pie tevis atnāks pati: trīs zodiaka zīmes septembrī negaidīti var kļūt bagātas
“Tas stāvēja tur kā čūska un skatījās uz mums,” amerikāniete, kura izdzīvoja postošajos Nepālas plūdos, stāsta par piedzīvoto
Tomātus noskalo, ar asu nazi nogriež cepurītes, izgrebj sēklas un daļu mīkstuma. Augļus izkārto uz ieeļļotas pannas, sāla, piparo un katrā iesit pa olai tā, lai dzeltenums paliktu vesels. Apslaka ar eļļu un cep cepeškrāsnī 20 minūtes. Pirms pasniegšanas tomātiem pārkaisa sasmalcinātus zaļumus. Var ēst ar maizi vai arī pasniegt kopā ar vārītiem kartupeļiem.
