Pikantā tomātu mērce 0

Mājas Receptes

Bez tomātiem grūti iedomāties ne tikai vasaras, bet visa gada ēdienkarti, jo gan svaigie, gan pārstrādātie tiek izmantoti dažādos ēdienos. Pašu audzēts smaržīgs un sulīgs tomāts vispirms jāizbauda svaigs, un tikai pēc tam garšu dažādošanai to pievieno citiem ēdieniem.

Sastāvdaļas:

(2 porcijas)

• 16 mazie tomātiņi

• 200 ml baltā jogurta bez piedevām

• 3 ķiploka daiviņas

• 2 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu

• 2 ēdamkarotes sviesta

• tējkarote augu eļļas

• tējkarote melno sinepju sēklu

• tējkarote kumīna sēklu

• ¼ tējkarotes kurkumas

• šķipsniņa Kajennas piparu

• ½–1 tējkarote sāls

Lasītākie

Atrasts nav zagts? STOP! 7 atrasti priekšmeti, ko nekādā gadījumā nevajag nest mājās

Dzimuši spozmei un atpazīstamībai: 5 zodiaka zīmes, kuras mīl nonākt uzmanības centrā

Gurķus ar tomātiem nedrīkst jaukt kopā un ēst reizē? Atbild uztura speciālisti

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana. Uzvāra ūdeni. Blakus noliek bļodu ar ledusaukstu ūdeni. Tomātus 10 sekundes ieliek vārošā, pēc tam uzreiz – ledusaukstā ūdenī. Kad tomāti atdzisuši, tiem uzmanīgi novelk miziņu.

Smalki sakapā ķiploka daiviņas. Uzkarsē pannā eļļu un 30 sekundes apcep kumīna un melno sinepju sēkliņas. Tiklīdz sēkliņas sprakšķēdamas lec laukā no pannas, pievieno sviestu, sakapāto ķiploku, Kajennas piparus un kurkumas pulveri. Visu apcep (aptuveni minūti), tad pievieno sāli, jogurtu un uz ļoti mazas uguns maisot silda, līdz iegūst viendabīgu masa. Pievieno tomātus un, uzmanīgi maisot, karsē, līdz mērce sāk vārīties. Noņem no plīts un uzkaisa sakapātus pētersīļus.

Pikantā mērce garšo ar rīsiem un grilētu zivi.

Tēmas

Lasītākie

Atrasts nav zagts? STOP! 7 atrasti priekšmeti, ko nekādā gadījumā nevajag nest mājās

Dzimuši spozmei un atpazīstamībai: 5 zodiaka zīmes, kuras mīl nonākt uzmanības centrā

Gurķus ar tomātiem nedrīkst jaukt kopā un ēst reizē? Atbild uztura speciālisti

Ratnieks reaģē uz ziņu, ka Tallinas kvartālā 30 pakistāņi, iespējams, uzbrukuši vīrietim, kurš aizstāvēja latviešu meiteni 40

ASV izlūkdienests atklāj satraucošu informāciju: zināms, cik ilgi Krievijas jauniesauktie izdzīvo frontē

“Mamma teica, ka nedrīkst, jo tie ir latvieši.” Lucavsalā nejauši dzirdētais līdz kaulam sadusmo Ievu

Lasīt citas ziņas

“Beidzot akcija, kas tiešām noder!” Veikalā pamanītā cenas zīme liek cilvēkiem smieties

“Nezināju, ka viss ir tik nopietni…” Ivo Fomins atklāj, ka nav zinājis par Tomasa Kleina veselības stāvokli

Horoskopi 17. jūlijam. Esi gatavs tam, ka šī diena var attīstīties citādi, nekā sākotnēji būsi iecerējis

“Tētis turpina cīnīties…” – “Līvi” mūziķis Tomass Kleins jau divus gadus ir ratiņkrēslā

Lasītākie

Atrasts nav zagts? STOP! 7 atrasti priekšmeti, ko nekādā gadījumā nevajag nest mājās

Dzimuši spozmei un atpazīstamībai: 5 zodiaka zīmes, kuras mīl nonākt uzmanības centrā

Gurķus ar tomātiem nedrīkst jaukt kopā un ēst reizē? Atbild uztura speciālisti

Ratnieks reaģē uz ziņu, ka Tallinas kvartālā 30 pakistāņi, iespējams, uzbrukuši vīrietim, kurš aizstāvēja latviešu meiteni

ASV izlūkdienests atklāj satraucošu informāciju: zināms, cik ilgi Krievijas jauniesauktie izdzīvo frontē

Lasīt citas ziņas

Gaidot šķiršanās tiesu: Rēzija Kalniņa atklāj, kā mainījusies viņas dzīve

Zvaigžņu luteklīši! Šīm 3 zodiaka zīmēm līdz vasaras beigām būs negaidīti veiksmīgs periods

“Nu, tev labi sponsori!” Magone brīvā gaisotnē atklāj, kas finansē viņas aktivitātes

Kiberdrošības eksperts Elviss Strazdiņš beidzot atbildējis uz daudziem interesējošo jautājumu, kā viņš pelna naudu

Ne reizi gan neesot gribējis šķirties no Ainas – Guntis Ulmanis pirmo reizi pastāstījis par savām paralēlajām attiecībām

Mēnesnīcā šovasar vienīgo reizi izskanēs Riharda Lībieša “Plūsma//Iekšpus”

Šobrīd vāc parakstus petīcijai Krievijā, lai Putinu apveltītu ar ārkārtas pilnvarām un Baltiju pasludinātu par “Krievijas suverenitātes” zonu

TESTS. Pārbaudi savu intelektu, izmantojot erudīcijas testu jautājumus! Cik punktu spēsi savākt?

Purvciemā izcēlies ugunsgrēks, kuru, iespējams, izraisījis viens neapdomīgs solis

ASV izlūkdienests atklāj satraucošu informāciju: zināms, cik ilgi Krievijas jauniesauktie izdzīvo frontē

“Mamma teica, ka nedrīkst, jo tie ir latvieši.” Lucavsalā nejauši dzirdētais līdz kaulam sadusmo Ievu

“Beidzot akcija, kas tiešām noder!” Veikalā pamanītā cenas zīme liek cilvēkiem smieties

Valsts kontrole atklāj nopietnus pārkāpumus Ogrē, mērs tos sauc par nebūtiskiem

Ratnieks reaģē uz ziņu, ka Tallinas kvartālā 30 pakistāņi, iespējams, uzbrukuši vīrietim, kurš aizstāvēja latviešu meiteni

Tuvojas diena, kad tiks atmaskots katrs sānsolis – eksperte brīdina, ka runa ir par tuvākajiem 12 mēnešiem

FOTO. “Šis būs leģendāri!” Kārtējais divdomīgais “Bez Tabu” titrs nonāk latviešu uzmanības epicentrā

Kāpēc dzīvot Latvijā? 5 iemesli, kas 2026. gadā liek novērtēt dzīvi šeit

Milzīgu popularitāti guvušā seriāla zvaigzne atzīstas mīlestībā Maskavai – to skatījās arī simtiem latviešu

FOTO. Latvietis parāda uzskatāmu piemēru tam, kāpēc lietuvieši mūs sauca par zirga galvām

Pasaki, kurā Latvijas novadā tu dzīvo, un mēs pateiksim, kas tev par to “draud”

Horoskopi 15. jūlijam. Šodien pievērs īpašu uzmanību jautājumiem, kas saistīti ar tavu privāto dzīvi

Ēras beigas: arvien vairāk sieviešu visā pasaulē sākušas samazināt krūtis un izņemt iepriekš ieliktos implantus – kāpēc?

VIDEO. “Zara” bikses-slepkavas: to valkātajas visā pasaulē masveidā klūp un gūst traumas

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.