Foto – Fotolia
Zaļo tomātu ievārījums. Ciemiņi neuzminēs, no kā gatavots! 1
Mazos zaļos tomātiņus noplaucē (lai novērstu solanīna nevēlamo iedarbību) un uz nakti atstāj stipri sālītā ūdenī.
Lielais jūnija horoskops visām zīmēm! Auniem neklāsies viegli, bet Vēžiem uzspīdēs veiksme
7 lietas, ko nekad nevajadzētu darīt kapsētā, lai nepiesaistītu sev neveiksmes
Kulberga valdība “iet ārpus rāmjiem” – pieņemts nozīmīgs lēmums
Otrā dienā katlu ar ūdeni un tomātiem uzvāra, tomātiņus izņem, pārliek sietā un iegremdē aukstā ūdenī, pēc tam atliek katliņā un vēlreiz uzkarsē. Šādu procedūru atkārto vairākas reizes. Pateicoties šai “kontrastpeldei”, augļi vārīšanas gaitā saglabā koši zaļu krāsu.
Pēc tam tomātus izņem no ūdens, nosver un uz katru 0,5 kg pievieno no 0,5 kg cukura gatavotu sīrupu un divu vidēja lieluma citronu sulu. Vāra uz lēnas uguns, līdz tomāti kļūst caurspīdīgi, noputo, atdzesē un pilda burkās.
Melbārde un Lāce vien saņems 7600 eiro! Zināms, cik dārgs “pasākums” valstij būs valdības maiņa
Kārlis Streips: Pasaules kauss tuvojas, bet svētku vietā draud politiskais farss
“Kam ir alkohols, nāciet priekšā rindai!” Pārdevējas attieksme pārsteidz Elvisu Strazdiņu – alkoholisms Latvijā rit pilnā sparā
Sagatavots pēc tematiskās avīzes “Pašu audzēti tomāti”
