Foto: Aija Geida

Tomātu pankūkas ar sieru 5

Sastāvdaļas
• 450 g tomātu
• 2 olas
• 70 g fetas vai cita līdzīga siera
• 50 g kviešu miltu
• 5–6 ēdam­ka­rotes sakapātu zaļumu
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu vai citronpiparu
• ½ tējkarotes sāls

Paula Dukure atrasta mirusi
Vai tu esi gudrs? Psihologi nosauc 5 ieradumus, kas atšķir inteliģentus cilvēkus no “pārējiem”
“Tas bija pilnīgs sviests!” Tautieši pikti par LSM “necieņas izrādīšanu” latviešu sportistei
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Tomātiem izņem sēklotni, sagriež kubiciņos un notecina caurdurī, lai nebūtu ūdeņaini. Sakuļ olas, pievieno tomātus, sadrupinātu sieru, zaļumus, sāli un piparus. Pieber miltus un samaisa mīklu. Ja tā ir šķidra, pieliek vēl nedaudz miltu. Pannā uzkarsē eļļu un cep tomātu pankūkas zeltaini brūnas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.