Foto: Aija Geida

Tomātu pankūkas ar sieru 5

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 450 g tomātu
• 2 olas
• 70 g fetas vai cita līdzīga siera
• 50 g kviešu miltu
• 5–6 ēdam­ka­rotes sakapātu zaļumu
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu vai citronpiparu
• ½ tējkarotes sāls

Kokteilis
Nostradama pareģojumi 2027. gadam: pieci notikumi, kas, iespējams, pārsteigs pasauli 4
Kokteilis
Andris Kulbergs nolēmis pārdot savu kvadriciklu: lūk, cik tas maksā 21
Receptes
9 ēdieni, kurus var pagatavot tajā brīdī, “kad mājās tiešām nekā nav”
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Tomātiem izņem sēklotni, sagriež kubiciņos un notecina caurdurī, lai nebūtu ūdeņaini. Sakuļ olas, pievieno tomātus, sadrupinātu sieru, zaļumus, sāli un piparus. Pieber miltus un samaisa mīklu. Ja tā ir šķidra, pieliek vēl nedaudz miltu. Pannā uzkarsē eļļu un cep tomātu pankūkas zeltaini brūnas.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.