Foto: Anda Krauze

Biezpiena klimpas ar gailenēm saldā krējumā. Gardēžiem jāpamēģina! 1

Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Kokteilis
Šajos 5 mēnešos dzimušie ir nepiemēroti parastam darbam no pulksten 8.30 – 17.00
Veselam
Kuri konservētie pārtikas produkti ir labi zarnu veselībai: speciālisti nosauc 6 labākos
Veselam
Ko nedrīkst lietot kopā ar kafiju: pētnieki izceļ piecus bīstamus pārtikas produktus
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 200 g biezpiena
• 1 ola
• 3 ēd. k. kviešu miltu
• Sāls
• Cukurs
• Gailenes
• Saldais krējums
• Dilles

Pagatavošana.
Lai pagatavotu klimpu mīklu, biezpienam pievieno olu un miltus, naža galu cukura, sāli pēc garšas, samaisa. Taisa klimpas un liek vārīties karstā sālsūdenī. Vāra aptuveni 3 minūtes. Pagatavo gaileņu mērci. Vispirms sēnes karsē uz sausas pannas, lai iztek šķidrums, tad apcep sviestā, pievieno saldo krējumu un dilles, un mērce gatava. Pārlej biezpiena klimpām.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.