Foto: Anda Krauze

Biezpiena klimpas ar gailenēm saldā krējumā. Gardēžiem jāpamēģina! 1

Pievieno LA.LV

Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Kokteilis
6 izplatīti ieradumi, kas ieprogrammē nabadzībai: tā jūs nekad nekļūsiet veiksmīgi
Kokteilis
11 paradumi no padomju laikiem, kurus daudzi joprojām nav spējuši atmest
“Jūra var būt nežēlīga…” Baltijas jūrā par dzīvību cīnījušies divi bērni – diemžēl vienu glābt neizdevās
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 200 g biezpiena
• 1 ola
• 3 ēd. k. kviešu miltu
• Sāls
• Cukurs
• Gailenes
• Saldais krējums
• Dilles

Pagatavošana.
Lai pagatavotu klimpu mīklu, biezpienam pievieno olu un miltus, naža galu cukura, sāli pēc garšas, samaisa. Taisa klimpas un liek vārīties karstā sālsūdenī. Vāra aptuveni 3 minūtes. Pagatavo gaileņu mērci. Vispirms sēnes karsē uz sausas pannas, lai iztek šķidrums, tad apcep sviestā, pievieno saldo krējumu un dilles, un mērce gatava. Pārlej biezpiena klimpām.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.