Foto: Aija Geida

Tomātu zupa ar papriku un gurķi 0

Sastāvdaļas
• 4 lieli tomāti
• 2 kraukšķīgi gurķi
• 2 dzeltenās paprikas
• Sarkanais sīpols
• 600 ml sablendētas tomātu masas
• 100 ml ananasu sulas
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1,5 ēdamkarotes cukura
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• 100 g sakapātu zaļumu
• Tējkarote sāls
• Ķiploku grauzdiņi

Reklāma
Reklāma
Veselam
Ēdieni, no kuriem labāk izvairīties pirms publiskiem pasākumiem… Tie pastiprināti veido gāzes vēderā 4
Numeroloģija un skaitļu maģija: kā jūsu tālruņa numurs ietekmē jūsu likteni un kad to mainīt? 31
Skabejeva ārdās: Krievijas propagandisti sašutuši par Trampa rīcību saistībā ar Ukrainu 85
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Visus dārzeņus sagriež kubiciņos. Blanšētus tomātus bez mizas sablendē, pievieno ananasu sulu, olīveļļu, sāli, piparus un samaisa. Šķidrumu uzlej sagrieztajiem dārzeņiem un pasniedz ar krietnu devu zaļumu un ķiploku grauzdiņiem. Šī ir spāņu gaspačo vieglā variācija. Daži zupu gatavo, visas sastāvdaļas sablendējot un pievienojot maizi, bet ne katram tāda tumīga un pabieza masa iet pie sirds.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.