Foto – Anda Krauze
Vasaras lapu salāti ar ceptu Ķimeņu sieru un dārzeņiem 0
400 g ķimeņu siera, 300 g lapu salātu, svaigie dārzeņi (pēc izvēles), 1 ola, 2 ēdamkarotes miltu, rīvmaize, 1 tējkarote sinepju, cukurs (pēc garšas), 2 ēdamkarotes balzametiķa, 150 ml olīveļļas.
Reklāma
Reklāma
“Atvēra priekšējās durvis un izmeta pusaudžus no autobusa!” Cilvēki atzīst, ka vairs nejūtas droši sabiedriskajā transportā
22
Četri zīlnieki izteica vienu un to pašu biedējošo prognozi par 2025. gada beigām
“Kauns!” Pasažiere neizpratnē, kāpēc sabiedriskajā transportā skan radio krievu valodā; “Rīgas satiksmes” komentārs viņu vēl vairāk sadusmo
Sieru sagriež nelielos gabaliņos, apviļā miltos, tad sakultā olā un rīvmaizē. Otrais panējums — olā un atkal rīvmaizē. Liek fritēt lielā eļļas daudzumā, līdz siers kļūst zeltaini brūns.
Sinepes, cukuru un balzametiķi sakuļ, pakāpeniski pievieno olīveļļu, līdz sabiezē. Salātu lapas un dārzeņus sagriež nelielos gabaliņos, pievieno sāli un piparus, pārlej ar mērci. Pasniedz ar siltu sieru.
Romāns Meļņiks: Reformas nenovēršamas. Mēģināsim gūt labumu no tā vai vien “baudīsim” pātagu cirtienus?
VIDEO. “Nezinu gan, vai esmu “par”. ” Uģis Kuģa sieva izbrīnīta par vīra noteikumiem, ko viņš uzstādījis Lindas trenerim
Īsta vai mākslīgi radīta? Bauskas novada pašvaldības policija skaidro nošauto suņu bildes autentiskumu
Gatavoja restorāna “Le Dome” virspavārs Roberts Abrams
