Foto – Shutterstock

Vista ar dārzeņiem balzametiķa mērcē – ātrām vakariņām 5

Autors: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Reklāma
Reklāma
Krievija identificē divas “smirdīgas” valstis, kas būtu tās nākamais mērķis
Kokteilis
Personības tests: jūsu dzimšanas mēneša zieds atklāj par jums vairāk, nekā spējat iedomāties 17
“Kā krāpnieks zināja, ka neesmu izņēmusi paciņu?” Lasītāja atmasko neīsto “Latvijas Pastu” 1
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 600–700 g vistas baltās gaļas
• 4–5 kartupeļi
• sīpols
• paprika
• kabacis
• 3 ēdamkarotes balzametiķa
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 2 ēdamkarotes saldās čili mērces
• pustējkarote ķiploku pulvera
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• tējkarote sāls

Pagatavošana.
Pagatavo mērci, sajaucot kopā balzametiķi, saldo čili mērci, augu eļļu, ķiploku pulveri, maltus melnos piparus, sāli. Papriku, kabaci un sīpolu sagriež gabaliņos, kartupeļus – biezos salmiņos. Visu saliek bļodā, pa virsu liek vistas gabaliņus un pārlej mērci. Bļodu ietin pārtikas plēvē un uz 5–6 stundām ieliek ledusskapī (pēc pāris stundām visu apmaisa).

CITI ŠOBRĪD LASA

Pannu apslaka ar eļļu, saliek dārzeņus, vistas gabaliņus un cep + 200 °C 40–50 minūtes, līdz gaļa un dārzeņi mīksti.

Ja vistas gabaliņi lieli, pusstundu cep, pannu pārklājot ar foliju.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.