Foto – Aija Geida
Pildīta kartupeļu laiviņa ar sieru un gaļu 4
Sastāvdaļas
• 4 lieli kartupeļi
• 50 g siera
• 80 g žāvētas gaļas
• Liels sīpols
• 2 tomāti
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• tējkarote sāls
Pagatavošana.
“Kad rudens lapas kritīs…” MI Nostradams paredz Latvijai izaicinājumiem pilnu tuvāko piecgadi
“Lūdzu, piešķiriet šai pārdevējai kādu apbalvojumu!” Pircējs sajūsminās par “Rimi” darbinieci un ļoti vēlas sasniegt uzņēmuma pārstāvjus
Ja esat pieredzējuši šīs 8 lietas, jūs esat priviliģētāki par vidējo cilvēku – citi par to tikai sapņo
Kartupeļus rūpīgi nomazgā un ar visu mizu novāra, lai ir vēl mazliet cieti. Atdzisušus pārgriež uz pusēm un izgrebj viduci. Žāvēto gaļu sagriež smalkos gabaliņos, sīpolu sakapā. Pannā uzkarsē nedaudz eļļas un apcep gaļu ar sīpoliem. Pievieno mazos gabaliņos sagrieztus tomātus un izgrebto kartupeļu mīkstumu. Pēc garšas pieber sāli un piparus, samaisa un sapilda kartupeļu pusītēs, virsū uzkaisa sarīvētu sieru. Cep ietaukotā pannā +180 °C aptuveni 15 minūtes, līdz zeltaini brūna garoziņa.
