Foto – Shutterstock
Žāvētas aprikozes, pildītas ar pistācijām – burvīga uzkoda pie kafijas 0
Sastāvdaļas
• 20 žāvētu aprikožu
• 100 ml ūdens
• 100 g cukura
• 100 g biezpiena
• 50 g nesālītu pistāciju
• 50 ml saldā krējuma
• ēdamkarote vaniļas cukura
Vēlu vakarā vai naktī gribas ēst? Lūk, seši pārtikas produkti, kas nekaitēs veselībai
8 dzērieni, kas nomierina nervus labāk par tabletēm – to apstiprina zinātne
11
Tas ir nacionālās drošības jautājums! Stradiņa slimnīca no darba atlaiž 10 “īpašus” darbiniekus
Pagatavošana.
Aprikozēm ar nazi veic horizontālu iegriezumu. Tad tās cukurūdenī izvāra mīkstas, nokāš un atdzesē ledusskapī. Biezpienu izberž caur sietu vai izmaļ gaļas mašīnā (biezpiens nedrīkst būt ieskābis). Saldo krējumu saputo ar vaniļas cukuru un pievieno biezpienam. Saldo masu pilda aprikozēs un tās pārkaisa ar piestā saberztām pistācijām.
