Ābolkūka brīvdienu cienastam. Vienkārša un garda recepte! 1
Sastāvdaļas
4 glāzes miltu,
6 olas,
200 g margarīna vai sviesta,
2 glāzes cukura,
6 ēdamkarotes piena,
2 kg ābolu,
1/2 paciņas cepamā pulvera vai 1 tējkarote dzeramās sodas.
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
“Šodien pārstāja pukstēt viņa sirds…” Mūžībā aizgājis Mārtiņš Lauva
“Ja man “Swedbank” būtu nauda, es to pārskaitītu uz citu banku!” Sabiedrību satricina 17 gadus ilga krāpniecība
55
“Paldies jums visiem par atbalstu, bet…” Nogalināto suņu saimnieks nāk klajā ar paziņojumu
Ābolus nomizo, pārgriež gareniski četrās vai sešās daļās un sajauc ar pusi cukura.
Margarīnu saputo ar cukuru, pievieno olu dzeltenumus un pienu, kurā iejaukts cepamais pulveris vai dzeramā soda.
Iesijā miltus un visu labi sajauc. Viegli iecilā saputotus olu baltumus. Veidni izklāj ar pergamenta papīru, liek mīklu un vienādi izlīdzina.
Sacukurotās ābolu šķēlītes gareniski iespiež mīklā līdz pat veidnes dibenam.
Pārlej ar sulu, kas atlikusi no āboliem un cukura. Cep karstā krāsnī apmēram stundu.
Gatavu caur sietiņu apkaisa ar pūdercukuru.
