Foto: Shutterstock
Ātrās, pufīgās pankūkas lietainai dienai 0
Sastāvdaļas
1 glāze miltu
1–3 ēd. k. cukura (vai pēc garšas)
2 tējk. cepamā pulvera
naža gals kanēļa
1/2 tk. sāls
1 ola
1 glāze piena
1–2 tk. vaniļas ekstrakta (vai arī daļu cukura aizstāj ar vaniļas cukuru)
2 ed. k. eļļas
Ko nedrīkst lietot kopā ar kafiju: pētnieki izceļ piecus bīstamus pārtikas produktus
Traģisks notikums bērnu slimnīcā Rīgā – iespējams, mediķu kļūdas dēļ miris bērns
Vakara ēdienkarte saldākam miegam: 8 pārtikas produkti, kas palīdzēs iemigt bez pūlēm
Pagatavošana.
Bļodā samaisa miltus, cukuru, cepamo pulveri, kanēli.
Sakuļ olu, pievieno sausajam maisījumam. Pielej pienu, vaniļas ekstraktu un eļļu, visu sakuļ ar putojamo slotiņu vai mikseri.
Uzkarsē nelielu pannu. Maisījumu lej tā, lai nosegtu visu pannu. Cep no vienas puses, kamēr augšējā puse sāk burbuļot, tad apgriež un cep līdz gatavībai.
Pasniedz ar augļiem, sviestu, krējumu, ievārījumu, šokolādes mērci, kļavu sīrupu vai jebkuru citu piedevu, kas lietainai dienai liek izskatīties pieņemamākai.
