Foto – Aija Geida
Pieejamas katrā pagalmā! Aukstā zupa ar pieneņu lapiņām 0
Pienenes! Ieliec tās zupā! Kā? Recepte turpinājumā.
“Tagad es to varu pateikt,” Donalds Tramps nāk klajā ar jaunu paziņojumu par karu Ukrainā
Skaistākās apļveida pārgājienu takas Latvijā: 10 vietas, kur izbaudīt rudeni un nebūs jādomā, kā tikt atpakaļ pie auto
Latvijas uzņēmuma rūgtā pieredze – no lidostas “Rīga” apzināti tiek spiesti ārā vietējie uzņēmēji, priekšroku dodot turkiem
Sastāvdaļas
• 2 l kefīra
• 1 l marinētu biešu
• 2 saujas pieneņu lapiņu
• 5 cieti novārītas olas
• 2 garie gurķi
• 1,5 ēdamkarotes cukura
• pustējkarote maltu melno piparu
• tējkarote sāls
Pagatavošana.
Gurķi smalki sagriež mazos gabaliņos. Olas sakapā. Pieneņu lapas blanšē verdošā ūdenī un sakapā. Visu samaisa, pārlej ar kefīru, pievieno sāli, cukuru un maltus melnos piparus. Garšas akcentam var pielikt arī sakapātas dilles.
