Foto – Aija Geida
Pieejamas katrā pagalmā! Aukstā zupa ar pieneņu lapiņām 0
Pienenes! Ieliec tās zupā! Kā? Recepte turpinājumā.
Šie ziedi atņem spēku un veselību: 5 augi, kurus labāk nestādīt mājas tuvumā
TESTS. Zirgs, vilks vai taurenis? Dzīvnieks, kuru pamani pirmo, atklāj, kas vada tavu dzīvi
“Vakar darbā mums lika rakstīt atlūgumu.” Nav saprotams, kāpēc par to krievi Krimā brīnās
45
Sastāvdaļas
• 2 l kefīra
• 1 l marinētu biešu
• 2 saujas pieneņu lapiņu
• 5 cieti novārītas olas
• 2 garie gurķi
• 1,5 ēdamkarotes cukura
• pustējkarote maltu melno piparu
• tējkarote sāls
Pagatavošana.
Gurķi smalki sagriež mazos gabaliņos. Olas sakapā. Pieneņu lapas blanšē verdošā ūdenī un sakapā. Visu samaisa, pārlej ar kefīru, pievieno sāli, cukuru un maltus melnos piparus. Garšas akcentam var pielikt arī sakapātas dilles.
