Foto – Aija Geida
Pieejamas katrā pagalmā! Aukstā zupa ar pieneņu lapiņām 0
Pienenes! Ieliec tās zupā! Kā? Recepte turpinājumā.
“Nedari to rudenī!” 7 kļūdas, ko dārznieki-amatieri pieļauj pirms ziemas un kas pavasarī maksā dārgi
“Māsas neaiziet tikai algas dēļ!” Vaira atklāj, kas notiek slimnīcu nodaļās – ārstu kolektīvs salauž pat uzticīgākos
Šie 5 produkti kaitē zarnu veselībai. Vienu no tiem tu, iespējams, lieto katru dienu
Sastāvdaļas
• 2 l kefīra
• 1 l marinētu biešu
• 2 saujas pieneņu lapiņu
• 5 cieti novārītas olas
• 2 garie gurķi
• 1,5 ēdamkarotes cukura
• pustējkarote maltu melno piparu
• tējkarote sāls
Pagatavošana.
Gurķi smalki sagriež mazos gabaliņos. Olas sakapā. Pieneņu lapas blanšē verdošā ūdenī un sakapā. Visu samaisa, pārlej ar kefīru, pievieno sāli, cukuru un maltus melnos piparus. Garšas akcentam var pielikt arī sakapātas dilles.
