Foto no “Lauku Avīzes” izdevniecības grāmatas “Ģimenes virtuve”

Biezpiena sacepums ar drumstalām 0

Sastāvdaļas

Mīklai – 250 g kviešu miltu, 150 g sviesta, 100 g cukura, tējkarote cepampulvera, 3 olu dzeltenumi, ½ tējkarotes
sarīvēta citrona miziņas, ēdamkarote piena.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Domā, ko runā! Cilvēki, kas dzimuši šajos datumos, neprot glabāt noslēpumus
Krimināls
VIDEO. Tieši pirms pirmā septembra kanalizācijas akā atrod mammu ar divām meitiņām: ir spekulācijas par baisu noziegumu 13
Veselam
Pusdienās ēdi ķiplokus, bet tūlīt jāskrien uz tikšanos? 6 pārtikas produkti, kas ātri palīdzēs atsvaidzināt mutes aromātu
Lasīt citas ziņas

Pildījumam – 3 olu baltumi, 500 g biezpiena, 200 g cukura, tējkarote vaniļas cukura, ½ tējkarotes sarīvētas citrona miziņas, 4 ēdamkarotes kviešu miltu.

Pagatavošana.

Mīklai sajauc visas sastāvdaļas, bet nesablīvē (mīklai jābūt irdenai), sadala 2 daļās.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pildījumam olu baltumus saputo stingrās putās. Biezpienu samaisa ar cukuru, vaniļas cukuru, citrona miziņu,
pievieno miltus un iecilā olu baltumus.

Izrullē pusi mīklas, liek uz cepamplāts, virsū liek biezpiena masu un pārkaisa ar atlikušās mīklas drumstalām.

Cep 190 °C apmēram 30 minūtes.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.