Foto no “Lauku Avīzes” izdevniecības grāmatas “Ģimenes virtuve”

Biezpiena sacepums ar drumstalām 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas

Mīklai – 250 g kviešu miltu, 150 g sviesta, 100 g cukura, tējkarote cepampulvera, 3 olu dzeltenumi, ½ tējkarotes
sarīvēta citrona miziņas, ēdamkarote piena.

Kokteilis
10 pazīmes, kas atklāj sievietes vecumu – lai kā tu censtos to slēpt, pēc tām redzams, ka tev jau ir vairāk nekā 40 gadu
Vai tuvinieks dod par sevi ziņu no aizsaules? Zintniece nosauc 5 biežākās pazīmes, kas par to liecina
Kokteilis
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt 62
Lasīt citas ziņas

Pildījumam – 3 olu baltumi, 500 g biezpiena, 200 g cukura, tējkarote vaniļas cukura, ½ tējkarotes sarīvētas citrona miziņas, 4 ēdamkarotes kviešu miltu.

Pagatavošana.

Mīklai sajauc visas sastāvdaļas, bet nesablīvē (mīklai jābūt irdenai), sadala 2 daļās.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pildījumam olu baltumus saputo stingrās putās. Biezpienu samaisa ar cukuru, vaniļas cukuru, citrona miziņu,
pievieno miltus un iecilā olu baltumus.

Izrullē pusi mīklas, liek uz cepamplāts, virsū liek biezpiena masu un pārkaisa ar atlikušās mīklas drumstalām.

Cep 190 °C apmēram 30 minūtes.

LA.LV Google ziņās Pievienot
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.