Foto – Tematiskā avīze “Piens un tā produkti”
Jogurta un biezpiena torte. Bez cepšanas! 4
Cepumus sadrupina, sajauc ar sviestu, apgrauzdētiem riekstiem un mandelēm.
Kādam latvietim bankomātā gadījies izņemt banknoti, uz kuras ar roku uzrakstīts viens zīmīgs vārds
TESTS. Mini eksāmens literatūrā: tikai 3% latviešu spēj pareizi savienot šos varoņus ar grāmatām
“Lai gan abas nāves nebija negaidītas…” Inga Spriņģe retu reizi publiski izsakās par ģimeni un velta īpašus vārdus vīram
Masu iepilda veidnē un uz pusstundu ieliek ledusskapī.
No citrona izspiež sulu, pielej ūdeni, lai kopējais šķidruma daudzums būtu 170 ml.
Šķidrumā uzbriedina želatīnu (trauku liek ūdens peldē, želatīnu maisot izšķīdina, noņem no uguns un atdzesē).
Biezpienu izberž caur sietu, saputo ar jogurtu un medu. Šo masu pakāpeniski pievieno citronsulas un želatīna maisījumam.
Pēc tam saputo olu baltumus un iecilā biezpiena un jogurta masā.
Kad tā sāk recēt, ar to bagātīgi pārklāj kūkas pamatni.
Kūku uz pusstundu ieliek ledusskapī, lai sastingst. Pēc tam izņem no veidnes, dekorē ar augļiem un ogām.
No tematiskās avīzes “Piens un tā produkti”
Šokolādes torte ar saldo krējumu un banāniem. Bez cepšanas!
Vafeļu torte – gardums bez cepšanas
Gaisīgā zemeņu un jogurta torte “Pūciņa”. Bez cepšanas!
Siera un pistāciju kūka. Bez cepšanas!
Cepumu tortīte “Brīvdienas pārsteigums”. Bez cepšanas!
Biezpiena tortīte ar ogām. Bez cepšanas!
Tortīte “Putna piens”. Bez cepšanas!
Ruletes tortīte ar biezpienu un ķiršu aromātu. Bez cepšanas!
Krējuma tortīte “Zemenes sniegā”. Bez cepšanas!
