Foto – Tematiskā avīze “Piens un tā produkti”
Jogurta un biezpiena torte. Bez cepšanas! 4
Cepumus sadrupina, sajauc ar sviestu, apgrauzdētiem riekstiem un mandelēm.
Tā tik ir satikšanās! Guntara Rača neatzītie bērni Ziemassvētkos piedzīvojuši negaidītu brīnumu
Tos es gribu aizliegt! Maestro kategoriski iebilst pret viņa vārdā nosaukto Dziesmu svētku rīkošanu
TESTS. Izvēlies Ziemassvētku eglītes rotājumu, un mēs negaidīti precīzi atklāsim, ko tu no citiem klusībā slēp
Masu iepilda veidnē un uz pusstundu ieliek ledusskapī.
No citrona izspiež sulu, pielej ūdeni, lai kopējais šķidruma daudzums būtu 170 ml.
Šķidrumā uzbriedina želatīnu (trauku liek ūdens peldē, želatīnu maisot izšķīdina, noņem no uguns un atdzesē).
Biezpienu izberž caur sietu, saputo ar jogurtu un medu. Šo masu pakāpeniski pievieno citronsulas un želatīna maisījumam.
Pēc tam saputo olu baltumus un iecilā biezpiena un jogurta masā.
Kad tā sāk recēt, ar to bagātīgi pārklāj kūkas pamatni.
Kūku uz pusstundu ieliek ledusskapī, lai sastingst. Pēc tam izņem no veidnes, dekorē ar augļiem un ogām.
No tematiskās avīzes “Piens un tā produkti”
Šokolādes torte ar saldo krējumu un banāniem. Bez cepšanas!
Vafeļu torte – gardums bez cepšanas
Gaisīgā zemeņu un jogurta torte “Pūciņa”. Bez cepšanas!
Siera un pistāciju kūka. Bez cepšanas!
Cepumu tortīte “Brīvdienas pārsteigums”. Bez cepšanas!
Biezpiena tortīte ar ogām. Bez cepšanas!
Tortīte “Putna piens”. Bez cepšanas!
Ruletes tortīte ar biezpienu un ķiršu aromātu. Bez cepšanas!
Krējuma tortīte “Zemenes sniegā”. Bez cepšanas!
