TV24 ēterā atgriezies raidījums “Šefpavārs. Uz līnijas”, ko vada zinošā un allaž pozitīvā šefpavāre Ina Poliščenko. Šoreiz kāda raidījuma skatītāja vēlējās uzzināt, cik daudz želatīna ir vajadzīgs uz puslitru ūdens, marinējot tomātus.

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Ārā taču tik lieli mīnusi!” Pauls neizpratnē, kāpēc šogad kurmji rok arī ziemā; izrādās – viņu dzīve ir interesantāka, nekā mums varētu šķist

Kokteilis

3 zodiaka zīmes, kuras nākamnedēļ kā magnēti pievilks veiksmi

Vai tu esi gudrs? Psihologi nosauc 5 ieradumus, kas atšķir inteliģentus cilvēkus no “pārējiem”

Lasīt citas ziņas

“Skolā mums mācīja tā: 14 grami želatīna uz vienu litru šķidruma. Šajā gadījumā uz puslitru es noteikti ņemtu nevis 7 gramus, bet piecus, jo arī paši tomāti izdalīs želeju, tāpēc vienmēr liekam mazāk,” atbild Ina.

Ja mājas virtuvē nav svaru, šefpavāre iesaka izmantot želatīnu plāksnītēs: “Īsās plāksnes ir 1 grams, bet, ja ir garās plāksnes, tad viena plāksne ir 2 grami. Līdz ar to nepieciešamo daudzumu var aprēķināt bez svaru palīdzības.”

Krimināls

Šausminoša avārija uz Ķekavas apvedceļa: sadūrušās astoņas automašīnas, satiksme pilnībā bloķēta

“Laiks iet, bet dažas Latvijas slavenības joprojām nesaprot…” Seksa eksperte Ieva Adamss pieķerta Krievijas propagandas televīzijā

“NATO uzvarēs Krieviju, ja uzbruks tagad!” NATO ģenerālsekretārs paudis drosmīgu viedokli

Arī pati šefpavāre dod priekšroku želatīna plāksnītēm, jo tā ir daudz ērtāk un praktiskāk.

Raidījums tapis sadarbībā ar veikalu tīklu LaTS un uzņēmumiem Fissman Latvija un Gemoss!

• "Šefpavārs. Uz līnijas"
• konservēti tomāti
• TV24
• želatīns

Lai saldais nepārvērstos galertā! Kūku cepēja atklāj triku, kā pievienot ideālo želatīna daudzumu

Receptes

Mutē kūstošs kafijas krēms

Agars vai želatīns: kāda ir atšķirība, un kurš labāk sarecina