Cūkgaļas filejas medaljoni ar plūmēm un balto pupiņu biezeni 0
Sastāvdaļas. Cūkgaļas fileja, kūpināts bekons, baltās pupiņas, saldais krējums, salvija (nopērkama aptiekās), sīpoli, ķiploki, melnās plūmes (bez kauliņa), konjaks. Marinādei: rozmarīns, sāls, pipari, ķiploki.
Pagatavošana.
Viņu ceļš ir bruģēts uz panākumiem: 6 vārdi, kuru īpašniekiem liktenis lēmis valdīt
“Viņš mani pagrūda malā…” Priekules nelaimīgajā naktī dežūrējošais apsargs atklāj iepriekš nezināmas detaļas par notikušo
10 latvieši, kuriem pat mākslīgais intelekts piedēvē kosmiski augstu IQ līmeni
77
Cūkgaļas fileju griež gabalos (apt. 80 g), iemarinē. Katru filejas gabalu ietin bekona šķēlītē, uz pannas no abiem galiem (nevis no sāniem) apcep. Tad gaļa būs sulīgāka.
Pēc tam 12 – 15 min 200 grādos cep cepeškrāsnī.
Pupiņas vāra sālsūdenī, līdz gatavas.
Tik ļoti aizrāvās ar telefonu, ka gandrīz kļuva par lāča upuri. Tūrists Rumānijā briesmas pamanīja vien pēdējā brīdī
Ja Putins izsludinās jaunu mobilizāciju, tas kļūs par pagrieziena punktu karā un atklās vienu būtisku faktu
Granulu ražotāji pasaka “stop”: lielā pieprasījuma dēļ jaunus pasūtījumus vairs nepieņem
Pannā apcep sīpolus, ķiplokus, pievieno pupiņām, pielej nedaudz saldā krējuma, pieber salviju. Sablenderē.
Plūmes sautē cukura sīrupā, kam pievienots konjaks un citrona sula.
