Cūku ausis ar mārrutku svaigsieru 0

Ilze Lavrinoviča

Mājas Receptes

KĀ GATAVOT? Cūku ausis lielā ūdens daudzumā vāra 6 h. Buljonam pievieno sagrieztas garšsaknes, timiānu, lauru lapu, smaržīgos piparus, kaltētas baravikas, vāra 40 min. Izkāš, pieber sāli. 1 l buljona pievieno 20 g uzbriedināta želatīna, pārlej pāri ausīm, uzliek slogu, uz nakti ievieto ledusskapī. Svaigajam sieram pievieno konservētus mārrutkus. Sablenderē, pievieno sāli, citrona sulu. Katliņā apcep garšsaknes un kādu šampinjonu, pievieno cūku aknas. Kad tās apcepušās, pielej saldo krējumu, vāra 30 min, līdz aknas mīkstas. Sablenderē, pieber sāli.

Lasītākie

Kļūdas, kas var maksāt ļoti dārgi! 14 lietas, ko nekad nedarīt, ja dzīvo viens

VIDEO. Šausmu brīdis trasē: 19 gadus vecs olimpiskais favorīts paliek nekustīgs pēc smaga kritiena

Katram dzīvokļa vai mājas numuram līdzi nāk sava aura un “liktenis”. Noskaidro savējo!

Lasīt citas ziņas

Gatavoja restorāna “3 prir” šefpavārs Juris Dukaļskis

Tēmas

gaļas ēdiens

Lasītākie

Kļūdas, kas var maksāt ļoti dārgi! 14 lietas, ko nekad nedarīt, ja dzīvo viens

VIDEO. Šausmu brīdis trasē: 19 gadus vecs olimpiskais favorīts paliek nekustīgs pēc smaga kritiena

Katram dzīvokļa vai mājas numuram līdzi nāk sava aura un “liktenis”. Noskaidro savējo!

Indietis grasījās bēgt? Zināma jauna informācija par smago “fūres” un autobusa avāriju uz Liepājas šosejas 1

3 zodiaka zīmes, kurām gaidāmajās brīvdienās būs īpaši pozitīvi pavērsieni

Tramps iedzīts stūrī: Augstākās tiesas lēmums bloķē vienu no galvenajiem Trampa izmantotajiem instrumentiem savu mērķu sasniegšanai

Lasīt citas ziņas

Drosmīgi! Niks Endziņš nākotnē apsver palielināt kādu savu ķermeņa daļu

Raimonds Pauls norauj stopkrānu: konflikts ap Maestro vārdu pāriet jaunā fāzē

3 zodiaka zīmes, kurām gaidāmajās brīvdienās būs īpaši pozitīvi pavērsieni

“Ja viņi visi to izdarīs, tad ar Atvaru viss būs kārtībā!” Reiniks pasaka, kas mums palīdzēs lielajā Eirovīzijā

Lasītākie

Kļūdas, kas var maksāt ļoti dārgi! 14 lietas, ko nekad nedarīt, ja dzīvo viens

VIDEO. Šausmu brīdis trasē: 19 gadus vecs olimpiskais favorīts paliek nekustīgs pēc smaga kritiena

Katram dzīvokļa vai mājas numuram līdzi nāk sava aura un “liktenis”. Noskaidro savējo!

Indietis grasījās bēgt? Zināma jauna informācija par smago “fūres” un autobusa avāriju uz Liepājas šosejas

3 zodiaka zīmes, kurām gaidāmajās brīvdienās būs īpaši pozitīvi pavērsieni

Lasīt citas ziņas

Tās bija vien dažas stundas, līdz… Jaunākā informācija par Epstīna sabiedroto, exprinci Endrū

VIDEO. “Atbrauca ugunsdzēsēji un nodzēsa.” Baiba Sipeniece-Gavare un Valters Krauze atminas piedzīvojumus, par kuriem zina vien retais

Aizturēts Epstīna skandālā ierautais Endrū, bijušais Lielbritānijas princis – policija veic kratīšanu karaļnama rezidencēs

Tiesa beidzot lems par Timmas un Sedokovas kopīgi iegūtās mantas sadali: jau nolikts datums

VIDEO. “Smagākais ledus bloks svēra 250 kilogramus” – entuziasti Bolderājā uzceļ iglu un iespaidīgas skulptūras

Ja ēd par daudz: 11 dabiski veidi, kā nomākt apetīti

RAKSTA REDAKTORS

“Strādā visu mūžu, maksā nodokļus, bet beigās neko nesaņem. Kā lai izdzīvo?” Juta par to, ka Latvijā lielas algas tikai politiķiem

“Necilvēki ar mentālām problēmām!” Ļaudis spriež par aktuālu vardarbības veidu, kur cietušie ir “neitrāli” garāmgājēji

Putina alkas, Trampa niķi, Zelenska stiprā nostāja! Kādu iznākumu karam Ukrainā paredz Jānis Slaidiņš?

TESTS. Ja zini atbildes uz šiem 10 jautājumiem, tev drīz laiks doties pensijā

Šķiet, ka jūti sirds pārsitienus? Ārsts pastāsta, kā mājās noteikt, vai pastāv iespēja, ka jums ir sirds aritmija

Šo apģērba gabalu nekad nevajadzētu vilkt lidojuma laikā – stjuarte atklāj ceļotāju lielāko kļūdu

Indietis grasījās bēgt? Zināma jauna informācija par smago “fūres” un autobusa avāriju uz Liepājas šosejas

“Vienkārši vajprāts!” Mūzikas baudītāji pikti – gaidāmas drastiskas izmaiņas iecienītajā “Positivus” festivālā

“Mēs centāmies darīt visu…” Dukuru ģimenes draugs atklāj, cik smagi bija Paulas Dukures pēdējie mēneši

“Aptaustāmais instagrams!” Bāliņš atklāj “Bolt” taksista unikālo hobiju, kas uzdzen nostalģiju

Kā jums ir paveicies! Šajos mēnešos dzimušie cilvēki ir visveiksmīgākie savā karjerā un personīgajā dzīvē

“Mira mans brālis – viņam bija vēzis,” Kaspars Kambala atklāti dalās ar atmiņām par savas dzīves tumšāko posmu

Pasaulē nācis kinorežisora Dzintara Dreiberga pirmdzimtais – vecāki bērniņam devuši ļoti skaistu vārdu

Horoskopi 19. februārim. Šodien ieteicams rūpīgāk izvērtēt, kam uztici savas idejas un plānus

TESTS. Ja zini atbildes uz šiem 10 jautājumiem, tev drīz laiks doties pensijā

TESTS. Vai vari atpazīt visus logo? Ja vari iegūt 10 punktus, tu noteikti esi dzimis šajā gadsimtā

TESTS. Ja vari pareizi atbildēt uz 8 no šiem 9 jautājumiem, tavs IQ līmenis pārsniedz 135

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.