Dzirkstoši saulains ingvera un citronu ievārījums 0

Ingvers ir ļoti veselīgs un noder vairākām veselības problēmām.

Reklāma
Reklāma
Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?
Mājas
7 priekšmeti, ko saskaņā ar fen šui nevajadzētu turēt guļamistabā – tie var ietekmēt emocionālo labsajūtu
Pekina plāno pārņemt Putina impēriju? Eksperts atklāj, kāpēc diktators šoreiz ir patiesi nobijies
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – ingvers un citroni (1:1), cukurs (tikpat, cik ingvers un citrons kopā).

Pagatavošana.

Ingveru notīra un sagriež plānās šķēlītēs. Saliek katliņā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Ļoti rūpīgi nomazgā citronus, sagriež plānos gabaliņos ar visu mizu. Daudzums tikpat cik ingveram. Liek katliņā pie ingvera.

Pārkaisa visu ar cukuru, kurš ir pēc svara tikpat, cik ingvers un citrons kopā. Katliņu liek uz plīts un karsē. Visu laiku maisa, lai cukurs nepiedeg.

Ievārījumu vāra uz ļoti spēcīgas uguns. Tiklīdz sākas intensīva vārīšanās, visu aktīvi maisa ar koka karoti 5 minūtes. Bez apstājas.

Vārīšanās laikā ingvers kļūst mīksts un caurspīdīgs.

Viss, ievārījums ir gatavs. Visu salej sterilās burkās un ļauj pilnībā atdzist. Tikai pēc tam aizvāko ar vākojamo aparātu.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.